Appendix

Die Geschichte des Buchweizenanbaus umfasst mehr als fünftausend Jahre; aus dieser Pflanze gewonnene Grütze dient zur Zubereitung von Brei, Suppen, Aufläufen und Puddings, während daraus ein Mehl hergestellt wird, das eine Hauptzutat der Nudeln in vielen Ländern ist; Buchweizenplatten sind nützlich und lecker und lassen sich hervorragend mit Fleisch, Milch, Eiern, Pilzen, Früchten und Gemüse kombinieren.

Nachtschwitzen und nächtliches Schwitzen zählen zu den unangenehmsten Symptomen; laut Statistik leiden daran etwa 4 % der Erwachsenen und fast 70 % der Kinder.

Der Name dieser Erkrankung spiegelt die Ursache des Problems genau wider: sie entsteht durch den Blutdruck, der auf eine bestimmte Zone des Rückens ausgeübt wird. Dabei fühlt sich der Brustwirbel wie gesperrt und verliert an Beweglichkeit, während ihn ein nagender Schmerz trifft.

Der einfache Herpes des ersten Typs (eine Infektionskrankheit mit periodischen Bläschen auf den Lippen) zählt zu den am weitesten verbreiteten Leiden. Laut Statistik sind etwa 5 % der Bevölkerung unseres Planeten empfänglich für diesen Erreger; die Gründe dieser Besonderheit bleiben bis heute ungeklärt. Die übrigen Menschen sind Träger des Virus.

Nach Angaben von Ärzten leiden etwa die Hälfte der Männer im Alter zwischen 25 und 50 Jahren an Verwirrungen in bestimmten Hirnregionen, wenden sich jedoch nur selten an einen Arzt.

Manchmal scheint es, als wäre die moderne Gesellschaft in zwei Lager geteilt: Die Vertreter des einen Lagers sind der Ansicht, dass die Frau allein für eine Kontrazeption verantwortlich ist; die Anhänger des anderen Lagers hingegen meinen, dies sei Aufgabe der Männer. Inzwischen hat sich die Frage der Kontrazeption...

Die Ernährung beeinflusst das Befinden des Menschen in vielerlei Hinsicht: Der Organismus funktioniert optimal, wenn er während des Essens ausschließlich nützliche Substanzen, Vitamine und Spurenelemente aufnimmt.

Jeder weiß, dass eine Erhöhung der Körpertemperatur ein Zeichen von Unwohlsein ist; dennoch können Erkrankungen oft übersehen werden.

Vitaminpräparate gehören zu den beliebtesten Mitteln in unserem Land. Kaum jemand hat nicht vom Nutzen und möglichen Risiken von Vitaminen gehört – doch je mehr Vitamine wir einnehmen, desto besser. Dabei irren wir uns häufig gravierend.

Der Nutzen von Haustieren für die kindliche Entwicklung wurde bereits viel diskutiert. Viele Eltern zögern bei der Einführung neuer Tiere aus Angst um die Kindergesundheit: Welche Risiken lauern wirklich, und wie lässt sich das Zusammenleben komfortabel und sicher gestalten?

Wassergeschwülste im Bereich unter den Augen sind ein weit verbreitetes Problem, das vielen Menschen erhebliche Unannehmlichkeiten bereitet. Die subkutane Struktur an diesen Stellen zeigt...

EKO, oder die extrakorporale Befruchtung – ein Verfahren zur Behandlung von Unfruchtbarkeit, das vor einigen Jahren zu einer der häufigsten Ursachen wurde; doch diejenigen, die sich mit diesem Thema beschäftigten, wurden weder von noch weniger als Konkurrenz zum Gott beschuldigt. Auch wer Rechte verneinte...

Dem modernen Menschen gelingt es nicht immer, eine Wohnfläche in einer ökologisch reinen Region und eine Tätigkeit zu finden, die keinen Schaden für die Gesundheit verursachen würde. Anscheinungsweise gestaltet sich die Lage bei Lebensmitteln deutlich besser: Geschäfte sind mit Waren überfüllt, die von Produzenten als sehr nützlich und sicher positioniert werden. Viele Russen sind davon absolut überzeugt, dass die Auswahl von Lebensmitteln mit den Markierungen „bio", „eko" oder „organik" ihnen und ihren Familien eine optimale Ernährungsvariante garantiert. Zu sozialen...

Rübe, Rettich und Meerrettich waren einst bei unseren Vorfahren nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch in anderen Bereichen sehr beliebt.