Die Wesentliche > Die Lebensmittel> Chile der Pfeffer

Chile der Pfeffer

Der Pfeffer tschili wird eine der am meisten geforderten und populären Würzigkeiten in der ganzen Welt angenommen. Er gibt den Platten die ungewöhnliche Gewürztheit und das feine Aroma. Jährlich wird aus Afrika, Japans, Mexikos und Indiens in andere Länder der Welt seine bedeutende Anzahl exportiert. Der Pfeffer tschili wird für die Vorbereitung verschiedener Soßen, karri, salje verwendet. Der Extrakt von ihm ist wesentlich heil- der Komponenten der zahlreichen schmerzstillenden und erwärmenden Salben. Die kosmetischen Firmen verwenden diesen Extrakt für die Herstellung antizelljulitnych der Mittel und der Präparate.

Чили перец свежий

Der Bestand und der Nutzen des Pfeffers tschili

Von der Hauptsache ist es von der floriden Komponente des Pfeffers tschili biologisch es ist die Substanz, die kapsaizinom genannt wird. Außer ihm zum Bestand des Pfeffers das Beta-Karotin, gehören die Vitamine A und C.

Kapsaizin leistet den wohltuenden Einfluss auf die nervösen Sensorfasern. Deshalb ruft der Nutzen des Pfeffers tschili für die Behandlung des Schmerzsyndroms, das auf dem Hintergrund diabetischen newropatii entsteht, psoriatitscheskom und rewmatoidnom die Arthritis, die deformierenden Osteoarthrosen die Zweifeln nicht herbei. Dazu werden perzowyje die Pflaster und die Tinkturen verwendet.

Kapsaizin verbessert die Verdauungsfunktion des Magens auf Kosten von der Stimulation der Leistung obkladotschnymi von den Käfigen salz- die Aciden. Außer ihm verfügt er über das leichte Abführmittel vom Effekt. Früher wurde es angenommen, dass die scharfe Nahrung einer der Risikofaktoren des Entstehens der Ulkuskrankheit des Magens und des Zwölffingerdarmes ist. Es ist zur Zeit bestimmt, dass diese Meinung falsch ist. Der Pfeffer tschili wird in die Nahrung von der Bevölkerung Indiens, Brasiliens, Thailands breit angewendet. Jedoch übertritt die Frequenz der Ulkuskrankheit unter der Bevölkerung dieser Länder die Kennziffern der Morbidität in allen anderen Ländern nicht.

Die Ergebnisse der wissenschaftlichen Forschungen haben vorgeführt, dass die Verbrauche in die Nahrung des Pfeffers tschili zur Senkung des arteriellen Hochdruckes und der Verstärkung der Wände der Blutgefäße, der Erhöhung ihrer Elastizität beiträgt. Außerdem verfügt der Pfeffer tschili protiworakowymi über die Eigenschaften, die den Menschen vor dem Entstehen der onkologischen Erkrankungen schützen.

Der Nutzen des Pfeffers tschili ist und bei den Erkältungskrankheiten offensichtlich, da er über die antibakteriellen und virustötenden Eigenschaften verfügt, entfernt die nasale Obstruktion.

Der Schaden des Pfeffers tschili

Wie auch was uns umgibt allen, der Pfeffer tschili hat nicht nur positiv, sondern auch die negativen Eigenschaften.

Er soll aus der Ration der Menschen, die an der Ulkuskrankheit des Mägen und den Zwölffingerdärme leiden vollständig ausgeschlossen sein. Der Schaden des Pfeffers tschili besteht und in seiner Fähigkeit, zur Entwicklung des Sodbrennens zu bringen. Deshalb wenn nach dem Verbrauch der scharfen Nahrung bei Ihnen das geäusserte Sodbrennen entsteht, so muss man auch verzichten oder vom Pfeffer sein Verbrauch auf Minimum zurückführen.

Von den Gelehrten aus dem mexikanischen Nationalen Institut der öffentlichen Gesundheit und der Jelski medizinischen Universität war es enthüllt, dass der Verbrauch des Pfeffers tschili in der Dosis als eine Hülse wesentlich ist mehr erhöht das Risiko der Entwicklung des Krebses des Magens. Die anscheinend bekommenen Ergebnisse scheinen seltsam, doch ist es schon seit langem bewiesen, dass kapsaizin über die Fähigkeit verfügt, die Krebskäfige zu zerstören. Aber es gibt keine Nichtübereinstimmung in Wirklichkeit. Die ganze Sache in der Dosis. Der Schaden des Pfeffers tschili wächst bei seinem bedeutenden Verbrauch. Und bei seiner kleinen Anzahl zeigt er alle positiven Qualitäten, einschließlich leistet protiworakowuju den Schutz des Organismus des Menschen.

Der Pfeffer tschili für die Abmagerung

Vor einigen Jahren waren in der bekannten Zeitschrift British Journal die Ergebnisse der Forschung, die überzeugend bewiesen veröffentlicht, dass kapsaizin den Appetit gut unterdrückt. Sein dieser Effekt beginnt, während des Essens gezeigt zu werden und es dauern noch etwas Stunden nach dem Abschluss des Mittagessens. Dank ihm beim Menschen früher entsteht das Gefühl der Sattheit und der Umfang der aufgeessenen Nahrung, und entsprechend verringert sich und die Anzahl der Kalorien.

Von den englischen Diätassistenten war die einzigartige Diät, die leicht für etwas Tage zu entgehen von 4 erlaubt – 5 kg des überflüssigen Gewichts entwickelt. Sie ist auf der Nutzung des Pfeffers tschili gegründet und sehr gut wird für die Kenner der mexikanischen Küche herankommen oder es ist der Liebhaber der scharfen Platten einfach.

Соус из перца чили

Es ist bewiesen, dass kapsaizin den Blutkreislauf wesentlich verbessert und trägt zur verstärkten Leistung der Wärme bei, worauf Kosten von das Verbrennen der überflüssigen Kalorien geschieht.

Die Diät schließt die Tomatensuppe mit der Ergänzung des Pfeffers tschili ein. Während ihrer Beachtung ist nötig es auf das Salz, mehl- und süß zu verzichten. Und tomaty, die Gurken und zitrus- kann man in die Nahrung ohne irgendwelche Beschränkung anwenden. Diese Diät lässt zu nicht nur, die Masse des Körpers zu verringern, sondern auch trägt zur Prophylaxe des Krebses, der Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei, verbessert die Männerpotenz.

Den Pfeffer tschili für die Abmagerung kann man verwenden und, an irgendwelcher bestimmter Diät nicht festhaltend. Einfach mengen Sie es in die Nahrung nach dem Geschmack bei und die Ergebnisse werden sich lange nicht zwingen, zu warten.

 
 
Ob Sie, dass wissen:

Die seltenste Erkrankung – die Krankheit die Kura. Es schmerzen ihr nur die Vertreter des Stamms for in Neuguinea. Der Patientin stirbt vom Gelächter. Es Wird angenommen, dass ein Grund des Entstehens der Krankheit pojedanije des menschlichen Gehirns ist.