Diät nach Dr. Chausera

Charakteristik der Diät	Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 1–2 Wochen	3,5 aus 5 Die von dem amerikanischen Arzt Chauser vor mehr als 100 Jahren entwickelte kalorienarme Diät hat ihre Popularität bis heute nicht verloren, da sie gute Ergebnisse garantiert.
Empfohlen Häufigkeit: Alle sechs Monate
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts
Sicherheit
Vielfalt der Lebensmittel

Die Diät wurde vom amerikanischen Arzt George Chausser vor mehr als 100 Jahren entwickelt. Ihr Effekt basiert auf einer drastischen Reduktion des täglichen Kaloriengehalts durch den Ausschluss von Lebensmitteln, die Stärke und schnelle Kohlenhydrate enthalten, sowie auf der Verkleinerung der Portionen. Es handelt sich um eine bevorzugte kohlenhydratarme pflanzliche Diät.

Der tägliche Kaloriengehalt nach Dr. Chauser sollte 1000 Kilokalorien nicht überschreiten. Die Ration besteht aus Eiweiß- und Pflanzenlebensmitteln; die besondere Eigenschaft der Diät ist der Konsum eines speziellen reinigenden Getränks im Laufe des Tages.

Die Diät kann als Abmagerungsmittel verwendet werden, wobei in diesem Fall die Dauer 1–2 Wochen beträgt. Als Auslaidsystem zur Säuberung des Organismus kann sie über 1–2 Tage angewendet werden.

Die Regeln der Diät von Dr. Chausera:

1. Beim Aufbau des Speiseplans ist eine Kalorienzählung erforderlich; der tägliche Kaloriengehalt darf 1000 Kilokalorien nicht überschreiten.
2. Zur Verbesserung der Verdauungsqualität sollte ein reinigendes Getränk verwendet werden.
3. Die Nahrung sehr langsam essen, sorgfältig zerkauen und sich von irrelevanten Reizstoffen fernhalten.
4. Vier Mahlzeiten pro Tag einnehmen, jeweils zur gleichen Zeit und in gleichem Abstand; die letzte Mahlzeit sollte spätestens drei Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen.

Als Ergänzung zur Chausser-Diät werden Bierhefe, keimender Weizen und natürlicher Joghurt empfohlen. Nach Aussage der Autoren sollen diese Mittel den Organismus jünger machen, die Gesundheit verbessern und das Leben verlängern.

Die Vorzüge

In der Woche der Chausser-Diät können bis zu 5 kg abgenommen werden.

Mit dieser Diät ist es möglich, nicht nur das Gewicht zu verringern, sondern auch den Organismus zu reinigen; die Verdauungsarbeit wird verbessert.

Der hohe Gemüse- und Obstanteil in der Diät ermöglicht eine Sättigung des Organismus mit Vitaminen und notwendigen Mineralstoffen, was sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Mängel und Kontraindikationen

Ein Energiegehalt von 1000 Kilokalorien (die WHO stuft dies als untere sichere Grenze pro Tag ein) kann zu einer Verschlechterung des Allgemeinbefindens führen, begleitet von Kopfschmerzen, Schlafstörungen und vermehrter Erschöpfung; zudem ist bei einer solchen starken Kalorienrestriktion häufig ein schnelles Gewichtsanstieg nach Beendigung der Diät festzustellen.

Während der Diät sollte das Trinkregime beachtet werden: Mindestens 1 Liter Wasser pro Tag trinken, was das Befinden verbessert und den Appetit dämpft.

Diese Diät wird bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts nicht empfohlen. Personen mit einer langdauernden Pathologie sollten vor Beginn der Diät eine ärztliche Beratung einholen.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

• Gemüse ohne Stärkegehalt
• Schwere Früchte
• Brot;
• Milch sowie fermentierte Getränke (z. B. Kefir, Sauermilch)
• Magere Fleisch- und Fischsorten
• Käse;
• Eier;
• Pflanzenöle für Salatdressings
• Getränke: Aufgüsse, Fruchtsäfte und Tee

Salz ist erlaubt, die Menge sollte jedoch begrenzt werden.

Welche Lebensmittel sind verboten?

Alle Lebensmittel, die nicht in der Liste der erlaubten Nahrungsmittel stehen, sind untersagt – dazu gehört auch Zucker.

Das Speiseplan

Das Tagesmenü nach der Diät von Dr. Chausera:

Segensreiche Ratschläge.

Rat 1. Während der Diät ist es ratsam, das Trinkregime einzuhalten und mindestens einen Liter Wasser pro Tag zu trinken; dies verbessert das Wohlbefinden und verringert den Appetit.

Rat 2. Die Verträglichkeit der Diät lässt sich erhöhen, wenn sie durch schonende körperliche Belastung ergänzt wird: Spaziergänge in der frischen Luft, Seefahrten oder Yoga.