Zitrusdiät

Charakteristik der Diät Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 1–2 Monate

3 aus 5

Vorteile der Diät – minimale Einschränkungen und schrittweise Etablierung gesunder Ernährungsgewohnheiten. Der konstante Verzehr von Zitronen und Zitronensaft kann jedoch nicht alle Probleme lösen.

Empfohlen Häufigkeit: Einmal pro Halbjahr
Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts
Sicherheit
Vielfalt der Lebensmittel

Die «Zitronendiät» wurde von der amerikanischen Ernährungsberaterin Teresa Ching entwickelt und hat sich aufgrund ihrer Wirksamkeit und Einfachheit verbreitet.

Teresa Tschong ist der Ansicht, dass Übergewicht das Ergebnis einer schlechten Verdauung ist. Da Magen und Darm nicht voll funktionsfähig sind, erhält der Organismus die notwendigen Substanzen zur Aufrechterhaltung eines hohen Stoffwechsels nicht; infolgedessen wird Fett gespeichert. In diesem Fall sind Zitronen in der Ernährung notwendig.

Zitronen sind für Verdauungsprozesse vorteilhaft: Sie fördern die Magensaftsekretion, enthalten Pektin und wirken beim Eintritt in den Magen sättigend sowie positiv auf den Darm, indem sie die Peristaltik verbessern und die Schlackenbildung reduzieren. Zudem enthalten sie eine große Menge an Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, die den Fettstoffwechsel aktiviert.

Die Hauptpunkte der Zitronendiät:

  • Trinken Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen ein Glas warmes Wasser mit etwas Zitronensaft. Beginnen Sie mit einigen Tropfen und erhöhen Sie schrittweise die Menge;
  • Im Laufe der Tage sollten insgesamt mindestens 2 Liter reines, nicht angesäuertes Wasser getrunken werden. Die Zugabe von Zitronensaft ist dabei obligatorisch.
  • Während des Tages müssen Zitrone, ihr Saft sowie das Pektin in alle Gerichte integriert werden. Dies können erste Gänge, Salate oder Getränke sein. Zudem wird empfohlen, periodisch kleine Stückchen Zitrone mit Pektin in die Nahrung aufzunehmen.
  • Die Ernährung sollte in regelmäßigen Abständen erfolgen; es ist nicht nur zweimal pro Tag üblich, sondern es wird empfohlen, täglich zur gleichen Zeit fünfmal zu essen.
  • Die Diät wird durch Bäder ergänzt, die zur Ausscheidung von Schlacken aus dem Organismus beitragen. Am wirksamsten sind Bäder unter Verwendung von Soda, Terpentin sowie natürlichen ätherischen Ölen (Zitronen-, Grapefruit- und Orangenduft).

Zurzeit ist es empfehlenswert, bei der Zitronendiät einen aktiven Lebensstil zu führen: Man kann Sport treiben, im Schwimmbad baden, die Sauna besuchen oder einen Massagekurs absolvieren.

Zitronendiät: Ernährungsprinzipien

Die Vorzüge

Der Gewichtsverlust bei der Zitronendiät beträgt 1–2 kg pro Woche, was als optimale Abmagerungsgeschwindigkeit gilt. Während der Diät gewöhnt sich der Organismus an eine gesunde Ernährung und die Stoffwechselprozesse verbessern sich.

Es ist empfehlenswert, das Zitronenwasser durch einen Strohhalm zu trinken, um den Zahnschmelz vor dem Angriff der Zitronensäure zu schützen.

Die in Zitronen enthaltenen Vitamine sowie die Beachtung des Trinkregimes tragen zur Stärkung der Immunität, zum Auftreten von Munterkeit und Leichtigkeit sowie zur Verbesserung des Hautzustands bei.

Mängel und Gegenanzeigen

Das Fehlen konkreter Empfehlungen zum Menü und zur täglichen Kalorienzufuhr kann zu einer Unterbrechung der Diät führen; in manchen Fällen ist sie für eine kaum merkliche Gewichtsabnahme unzureichend.

Die Zitronendiät ist bei Menschen mit Allergien auf Zitrusfrüchte sowie bei erhöhtem Säuregehalt des Magens und bei onkologischen Erkrankungen kontraindiziert.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Alle für die Gesundheit nützlichen Lebensmittel sind erlaubt. Es ist ratsam, Fleisch und Fisch, Brei auf Wasser, Gemüse sowie Getreideprodukte zu bevorzugen; letztere sollten durch Honig ersetzt werden.

Die Gesamtmenge an Obst- und Gemüselang im täglichen Speiseplan sollte mindestens 1 Kilogramm betragen, wobei mindestens die Hälfte davon roh verzehrt werden muss.

Welche Lebensmittel sind verboten?

Fettige und gebratene Speisen sowie Konditorei- und Backwaren (mit Ausnahme seltener Fälle) werden aus der Ration vollständig ausgeschlossen.

Das Speiseplan

Muster-Menü der Zitronendiät für einen Tag

Das erste Frühstück

Haferbrei aus Wasser mit geriebenem Zitronenstück, eine Handvoll Rosinen und grüner Tee mit Zitrone

Das zweite Frühstück

Joghurt mit Datteln und Zitronenschale

Das Mittagessen

Fettarmer Fisch, gefolgt von einem Gemüseragout, in Folie überbacken und mit Zitronensaft beträufelt

Das Nachmittagessen

Gebackene Äpfel

Abendessen

Buchweizenbrei und grüner Tee mit Zitrone

Heilsame Ratschläge

Rat 1: Es wird empfohlen, das Zitronenwasser durch einen Strohhalm zu trinken, um den Zahnschmelz vor dem Angriff der Zitronensäure zu schützen.

Rat 2: Um die negativen Folgen zu vermeiden, ist es möglich, gelegentlich ein kleines Stück Kuchen zu essen, jedoch nur in Kombination mit Zitrone oder ihrem Saft.

Ob Sie wissen das bereits.

In die Arbeitszeit verbraucht unser Gehirn die Energiemenge, die dem Lämpchen die Macht ins 10 Watt gleich ist. So dass die Weise des Lämpchens über dem Kopf zur Zeit des Entstehens des interessanten Gedankens nicht so von der Wahrheit fern ist.


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