Die Monodiät

Diese Form der diätetischen Ernährung ist in der Gruppe der Diäten am weitesten verbreitet. Das Wesen der Monodiät besteht im Verzehr eines einzigen Hauptprodukts während des gesamten Zeitraums der Diät.

Für sehr kurze Zeiträume ermöglichen alle Monodiäten die Abnahme von 2 bis 3 kg Übergewicht.

Ein offenkundiger Vorteil aller Monodiäten ist die schnelle Gewichtsreduktion. Zudem kann man als Hauptzutat das Lieblingsprodukt wählen. Der Hauptnachteil der Monodiät besteht darin, dass das verlorene Gewicht schnell wieder zunimmt, wenn nicht konsequent auf eine gemäßigte Ernährung geachtet wird.

Diätassistenten bewerten Monodiäten äußerst negativ und verbieten es streng, länger als drei Tage an einer solchen Ernährung zu bleiben. Dies würde den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper senken und wäre gesundheitsschädlich. Nach Rat der Experten ist die beste Lösung, die Monodiät nur für einen Tag einzuhalten – also als Fastentag. Dies sollte einmal pro Monat oder sogar regelmäßig wöchentlich erfolgen. Gerade dann wirkt die Diät maximal wirksam und schadet dem Organismus nicht.

Die Buchweizen-Monodiät

Buchweizen ist ein sehr nährstoffreiches Produkt, das zur Reinigung des Organismus beiträgt.

Bei einer zweitägigen Durchführung dieser Monodiät bestätigen die Bewertungen, dass ein Gewichtsverlust von 4 bis 10 Kilogramm möglich ist.

Das Geheimnis der Buchweizen-Monodiät liegt in der speziellen Zubereitung des Breis, da das herkömmliche Kochen hier nicht zum Einsatz kommt. Der Buchweizen wird mit kochendem Wasser übergossen und über Nacht einweichen gelassen, um aufquellen zu können. Die Anwendung dieses vorbereiteten Buchweizens ist in beliebiger Menge möglich, jedoch ohne Gewürze und Salz. Eine einheitliche Ernährung mit Buchweizen kann durch Kefir ergänzt werden, dessen Fettgehalt 1 % nicht überschreiten darf; täglich dürfen dabei maximal 1 Liter getrunken werden.

Mineralwasser ohne Kohlensäure darf unbeschränkt getrunken werden; dennoch gilt eine eigenartige "goldene Regel", die den Verzehr jeglicher Nahrung vor dem Einschlafen (für 4–6 Stunden) untersagt.

Die Kefir-Diät.

Für diese Ernährungsform gibt es zahlreiche Varianten.

Als erste Variante gilt die reine Monodiät, bei der der Verzehr von 1 bis 1,5 Litern Kefir über 5–6 Mahlzeiten erfolgt.

Die zweite Variante erlaubt es, zum Kefir (in derselben Menge wie in der vorhergehenden Variante) Obst und Gemüse hinzuzufügen; die Gesamtmenge dieser Zusätze darf 1 Kilogramm nicht überschreiten.

Eine Wiederholung dieser Diät ist erst nach einem Monat möglich, besser jedoch über einen Zeitraum von zwei Monaten, um gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden.

Die Reis-Monodiät.

Bei Diätherstellern zählt Reis zu den beliebtesten Nahrungsmitteln. Seine besonderen Eigenschaften liegen in seiner hohen Nährwertigkeit und seinem angenehmen Geschmack sowie in der Fähigkeit, Schadstoffe, Schlacken und Salze aus dem Körper herauszuadsorbieren; gerade deshalb wird angenommen, dass Reisdiäten nicht nur zur Gewichtsreduktion beitragen, sondern auch der Entgiftung des Körpers dienen.

Eine der härtesten Varianten der Reis-Monodiät sieht den Verzehr von Brei aus dem ersten Glas Reis über den gesamten Tag vor; erlaubt sind zudem Apfelsaft und bei starkem Hunger das Essen von 2–3 Äpfeln.

Die leichtere Variante sieht eine Ergänzung des Reises durch kleine Mengen fettarmen Fleisches, geschmortes Gemüse oder Sojabohnen vor.

Für die Durchführung einer Monodiät wird empfohlen, unreinen Reis zu verwenden, da dieser die Vitamine der Gruppe B in für den Organismus notwendigen Mengen enthält. Zudem ist es ratsam, bei jeder Variante der Reisdiät Kalium aufzunehmen, um ein Defizit dieses lebenswichtigen Elements im Körper zu vermeiden.

Die Monodiät wird über zehn Tage durchgeführt.

Das Prinzip dieser Diät besteht darin, während der gesamten Dauer ausschließlich ein einziges Produkt zu konsumieren. Für eine Zehntagesdiät eignen sich beispielsweise Brei am meisten; alternativ können jedoch auch Säfte, Quark oder Früchte gewählt werden.

Bevor man sich auf eine solche langwierige Diät festlegt, sollte der Organismus darauf vorbereitet werden. Die Vorbereitung muss sowohl physisch als auch psychologisch erfolgen: Es geht nicht nur darum, rasch Gewicht zu verlieren, sondern vor allem davon überzeugt zu sein, dass die Gewichtsabnahme erfolgreich verläuft. Eine positive Stimmung ist ein Garant für den Erfolg. Unbedingt sollte die Gesundheit vor der Monodiät geprüft und beim Arzt nach der Zweckmäßigkeit dieser Ernährungsform konsultiert werden.

Für einige Tage bis zum Datum des ersten Tages der 10-Tage-Monodiät muss die Menge der aufgenommenen Nahrung schrittweise verringert werden. Man sollte sich fließend in die Diät einleben und den Stress für den Organismus vermeiden, da man nur nach dem gewünschten Ergebnis bei kurzen Zeiträumen streben kann.

Zehntagesdiäten lassen sich nach der Art des verwendeten Grundnahrungsmittels unterteilen:

1. Die Breidiät. Laut Rezensionen ist diese Variante für die Mehrheit der Frauen am besten geeignet, da sie den Körper effektiv reinigt und hilft, unerwünschte Kilogramm zu verlieren. Ein angenehmer Bonus bei dieser Diät ist, dass man die Speiseart wechseln kann; so muss man sich nicht zwingend 10 Tage lang an einer Ernährung mit Haferflocken, Reis oder Gerste festhalten. Zudem darf man Brei in beliebigen Mengen essen, bis Sättigung eintritt. Man sollte jedoch beachten, dass Brei ohne Zugabe von Salz, Gewürzen und verschiedenen Saucen zubereitet werden muss.

2. Die Kohldiät über 10 Tage. Diese Diät ist ebenfalls sehr beliebt, da Kohl reichlich und nährstoffreich ist. Bei der Auswahl der Kohlsorte empfiehlt es sich, auf die Weißkohlsorte zu setzen. Er kann ausschließlich im Rohzustand verzehrt werden. Das Trinken von grünem Tee sowie ungesüßtem Schwarztee ist in unbegrenzter Menge möglich. Da diese Diät nicht ausgewogen ist, ist während ihrer Anwendung eine Supplementierung mit Vitaminen unerlässlich. Diese Diät ist auch sehr populär, da der Kohl reichlich und nützlich owoschtschem ist. Die Spezies des Kohls wählend, ist es besser, auf die Betriebsunterbrechung weiß- stehenzubleiben. Sie anwenden es kann ausschließlich im Rohzustand. Den grünen Tee und negasirowannuju zu trinken es ist in den unbeschränkten Anzahlen möglich. Da die vorliegende Diät nicht ausgeglichen ist, ist während ihrer Anwendung der Verbrauch der Vitamine obligatorisch.

3. Die Möhrenmonodiät. Das Hackfruchtfleisch, das die Grundlage dieser Diät bildet, enthält eine Vielzahl nützlicher Mikroelemente, die für den menschlichen Körper außerordentlich wertvoll sind. Besonders hilfreich beim Abnehmen sind Zellstoff und Jod – sie leisten in Gewichtsabnahmeversuchen alle mögliche Hilfe. Das Menü der Möhrendiät überrascht durch seine Einfachheit: Man nimmt einfach eine beliebige Anzahl frischer Möhren zu sich. Es ist möglich, Orangensaft oder grünen Tee als Getränk zu konsumieren.

Um sicherzustellen, dass das verlorene Gewicht nicht nur schnell verloren geht, sondern auch nachhaltig bleibt, sollte man den Übergang aus der Diät sorgfältig planen.

Es ist wichtig zu beachten, dass nach Abschluss der Monodiät keine Schwächung des Körpers eintritt; daher ist ein schrittweises und fließendes Wiederaufleben der Ernährung empfehlenswert. Die Nahrungsbeschränkung sollte so lange dauern wie die Diät selbst. Die während der Diät untersagten Lebensmittel sollten sehr vorsichtig und in kleinen Mengen wieder eingeführt werden.