Die vorliegende Form einer diätetischen Ernährung ist am weitesten verbreitet in der Gruppe der Diäten. Das Wesen der Monodiäten besteht im Verzehr während des gesamten Zeitraums der Diät eines Hauptprodukts.
Für sehr kurze Zeiträume erlauben alle Monodiäten, 2–3 kg überflüssiges Gewicht zu verlieren.
Ein offenkundiger Vorteil aller Monodiäten ist die schnelle Gewichtsreduktion. Zudem kann man als Hauptzutat das Lieblingsprodukt wählen. Der Hauptnachteil der Monodiät besteht darin, dass das verlorene Gewicht schnell zurückkehrt, wenn an einer gemäßigten Ernährung nicht konsequent festgehalten wird.
Die Bewertungen von Diätassistenten über die Monodiäten sind äußerst negativ; sie verbieten strengstens, länger als drei Tage an einer solchen Ernährung zu bleiben, da dies den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper senkt, was gesundheitsschädlich ist. Nach Rat der Experten ist die beste Lösung, die Monodiät nur für einen Tag einzuhalten, d.h. als Fastentag; dies sollte einmal pro Monat oder sogar regelmäßig einmal pro Woche erfolgen. Gerade dann wirkt die Diät maximal wirksam und schadet dem Organismus nicht.
Der Buchweizen – sehr reichlich für den Organismus das Produkt, das zu seine Säuberung beiträgt.
Für eine zweitägige Durchführung dieser Monodiät bestätigen die Bewertungen, dass ein Gewichtsverlust von 4–10 Kilogramm möglich ist.
Das Geheimnis der Durchführung der Buchweizen-Monodiät liegt in der besonderen Zubereitung des Breis, da das gewöhnliche Kochen hier nicht zum Einsatz kommt. Man muss den Buchweizen nehmen, ihn mit kochendem Wasser übergießen und dann über Nacht einweichen lassen, damit er quillt. Den so vorbereiteten Buchweizen anzuwenden ist in beliebiger Menge möglich, jedoch ohne Gewürze und Salz. Eine einformige Buchweizen-Ernährung kann durch Kefir ergänzt werden, dessen Fettgehalt 1 % nicht überschreiten soll; täglich dürfen dabei nicht mehr als 1 Liter getrunken werden.
Das Mineralwasser ohne Kohlensäure darf unbeschränkt getrunken werden; dennoch gilt eine eigenartige „goldene Regel", die den Verzehr jeglicher Nahrung vor dem Einschlafen (für 4–6 Stunden) untersagt.
Der vorliegenden Diät stehen zahlreiche Varianten zur Verfügung.
Als erste Variante gilt die reine Monodiät, bei der der Verzehr von 1 bis 1,5 Litern Kefir in 5–6 Mahlzeiten erfolgt, die innerhalb gleicher Zeiträume stattfinden sollen.
Die zweite Variante erlaubt es, zum Kefir (in derselben Menge wie in der vorhergehenden Variante) Obst und Gemüse hinzuzufügen, deren Gesamtmenge 1 Kilogramm nicht überschreiten darf.
Eine Wiederholung dieser Diät ist erst nach einem Monat möglich, besser sogar über zwei Monate hinweg; nur so können gesundheitliche Probleme vermieden werden.
Bei den Herstellern von Diäten zählt der Reis zu den beliebtesten Lebensmitteln. Seine einzigartigen Eigenschaften liegen darin, dass er sehr nahrhaft und lecker ist sowie die Fähigkeit besitzt, Schadstoffe, Schlacken und Salze aus dem Organismus herauszuadsorbieren; gerade deshalb wird angenommen, dass Reisdiäten nicht nur zur Gewichtsreduktion beitragen, sondern auch der Reinigung des Körpers dienen.
Eine der härtesten Varianten der Reis-Monodiät sieht den Verzehr von Brei aus dem ersten Glas Reis über den gesamten Tag vor; erlaubt ist zudem Apfelsaft und bei starkem Hunger das Essen von 2–3 Äpfeln.
Die leichtere Variante sieht eine Ergänzung zum Reis durch kleine Mengen fettarmen Fleisches, geschmortes Gemüse oder Sojabohnen vor.
Für die Durchführung einer Monodiät wird empfohlen, unreinen Reis zu verwenden, da dieser die Vitamine der Gruppe B in für den Organismus notwendigen Mengen enthält. Zudem ist es ratsam, bei jeder Variante der Reisdiät Kalium aufzunehmen, um ein Defizit dieses lebenswichtigen Elements im Körper zu vermeiden.
Das Wesen dieser Monodiät besteht darin, ein einziges Produkt während aller 10 Tage zu konsumieren. Für die Zehntagesdiät eignen sich beispielsweise Breis am meisten; jedoch können auch Säfte, Quark oder Früchte gewählt werden.
Bevor man sich auf eine solche langwierige Diät festlegt, sollte der Organismus darauf vorbereitet werden. Die Vorbereitung muss sowohl physisch als auch psychologisch erfolgen: Es geht nicht nur darum, rasch Gewicht zu verlieren, sondern vor allem davon überzeugt zu sein, dass die Gewichtsabnahme erfolgreich verläuft. Eine positive Stimmung ist ein Garant für den Erfolg. Unbedingt sollte die Gesundheit vor der Monodiät geprüft und beim Arzt nach der Zweckmäßigkeit dieser Ernährungsform konsultiert werden.
Für einige Tage bis zum Datum des ersten Tages der 10-Tage-Monodiät muss die Menge der aufgenommenen Nahrung schrittweise verringert werden. Man sollte sich fließend in die Diät einleben und den Stress für den Organismus vermeiden, da man nur nach dem gewünschten Ergebnis bei kurzen Zeiträumen streben kann.
Die Zehntagesdiäten lassen sich auch nach Spezies unterteilen:
1. Die Breidiät. Laut Rezensionen ist diese Variante für die Mehrheit der Frauen am besten geeignet, da sie den Körper effektiv reinigt und hilft, unerwünschte Kilogramm zu verlieren. Ein angenehmer Bonus bei dieser Diät ist, dass man die Speiseart wechseln kann; so muss man sich nicht zwingend 10 Tage lang an einer Ernährung mit Haferflocken, Reis oder Gerste festhalten. Zudem darf man Breis in beliebigen Mengen essen, bis Sättigung eintritt. Man sollte jedoch beachten, dass Brei ohne Zugabe von Salz, Gewürzen und verschiedenen Saucen zubereitet werden muss.
2. Die Kohlmönodiät über 10 Tage.
Diese Diät ist auch sehr populär, da der Kohl reichlich und nützlich owoschtschem ist. Die Spezies des Kohls wählend, ist es besser, auf die Betriebsunterbrechung weiß- stehenzubleiben. Sie anwenden es kann ausschließlich im Rohzustand. Den grünen Tee und negasirowannuju zu trinken es ist in den unbeschränkten Anzahlen möglich. Da die vorliegende Diät nicht ausgeglichen ist, ist während ihrer Anwendung der Verbrauch der Vitamine obligatorisch.
3. Die Möhrenmonodiät. Das Hackfruchtfleisch, das die Grundlage dieser Diät bildet, enthält eine Vielzahl nützlicher Mikroelemente, die für den menschlichen Körper außerordentlich wertvoll sind. Besonders hilfreich beim Abnehmen sind Zellstoff und Jod – sie leisten in Gewichtsabnahmeversuchen alle mögliche Hilfe. Das Menü der Möhrendiät überrascht durch seine Einfachheit: Man nimmt einfach eine beliebige Anzahl frischer Möhren zu sich. Es ist möglich, Orangensaft oder grünen Tee als Getränk zu konsumieren.
Um sicherzustellen, dass das verlorene Gewicht nicht nur schnell verloren geht, sondern auch nachhaltig bleibt, sollte die Aufmerksamkeit auf den richtigen Ausgang aus dieser Diät gerichtet werden.
Man sollte bedenken, dass nach Verlauf der Monodiät eine Schwächung nicht eintreten muss; daher ist ein allmähliches und fließendes Hinausgehen empfehlenswert. Die Nahrungsbeschränkung soll so lange dauern wie die Diät selbst. Die während der Diät untersagten Lebensmittel sollten sehr vorsichtig und in kleinen Mengen wieder eingeführt werden.
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