Die Möhrendiät

Die Charakteristik der Diät	Die zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 3 bis 10 Tage	3,5 aus 5 Diese Diät, deren Grundlage eines der nützlichsten Gemüse bildet, weist eine Reihe von Vorteilen auf. Allerdings machen der geringe Kaloriengehalt und die Unausgewogenheit ihre langfristige Anwendung unerwünscht – die maximale Frist beträgt 10 Tage.
Empfohlen Häufigkeit: alle 3 Monate
Die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Die Sicherheit:
Die Vielfalt der Lebensmittel:

Die Möhrendiät ermöglicht nicht nur die Gewichtsreduktion, sondern auch die Entleerung des Darmtrakts und die Auffüllung der Vorräte an nützlichen Substanzen im Organismus.

Die Möhre, das Hauptprodukt der Diät, ist reich an Provitamin A sowie fast allen Vitaminen der Gruppe B (einschließlich Ascorbinsäure, PP, JE, RR), Mikro- und Makroelementen (Eisen, Jod, Phosphor, Kobalt, Chrom, Zink, Nickel, Kalium, Magnesium, Kupfer, Fluor). Der regelmäßige Verzehr von Möhren beeinflusst die Funktion der Organe des Verdauungstrakts, des kardiovaskulären Systems, der Nieren und der Leber, wirkt sich wohltuend auf das Sehvermögen aus und verbessert den Zustand der Haut. Die Möhrendiät unterstützt die Ausscheidung von Schlacken und Toxinen aus dem Organismus, aktiviert den Stoffwechsel und erhöht die Immunität.

Da in der Möhre viel Jod enthalten ist, wird sie bei einer verminderten Schilddrüsenfunktion empfohlen.

Es gibt einige Varianten der Möhrendiät; jedoch sind die Dreitages- und Zehntagevariante am populärsten.

Das Hauptgericht der Möhrendiät ist ein Möhrensalat, dessen Rezept sich in den Dreitages- und Zehntagevarianten des Menüs leicht unterscheidet.

Regeln der Möhrendiät:

• Pro Tag sollten mindestens vier Mahlzeiten eingenommen werden;
• Im Laufe des Tages ist es notwendig, 2 Liter Flüssigkeit (hierzu zählen Wasser, Möhrensaft, Hagebutten-Sud und grüner Tee) zu trinken;
• Die Möhre muss sorgfältig zerkaut werden. Dies beschleunigt nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern unterstützt auch die optimale Aufnahme der Nährstoffe;
• Für die Diät ist es besser, junge Möhren zu verwenden. Diese müssen unter einem Wasserstrahl mit einer Bürste gereinigt werden, wobei die obere Schicht nicht abgeschnitten wird, da sich dort die meisten nützlichen Substanzen befinden.

Die Möhrendiät ist recht anstrengend und enthält eine kalorienarme Tagesration. Wenn nach ihrem Abschluss sofort auf eine gewohnheitsmäßige Ernährung umgestellt wird, kehren die verlorenen Kilogramm schnell zurück. Um dies zu vermeiden, empfiehlt es sich am ersten Tag nach dem Abschluss der Diät, das Menü des vorhergehenden Tages beizubehalten und ihm etwas Fastenfleisch sowie 1–2 gekochte oder überbackene Kartoffeln hinzuzufügen. Danach muss im Laufe einiger Tage die Ration schrittweise erweitert werden. Zur Erhaltung des Ergebnisses ist es ratsam, auf Konditoreiwaren und fetthaltige Platten zu verzichten und eine Bruchernährung beizubehalten.

Vorteile der Diät:

Bei einer 3-tägigen Möhrendiät können 2–3 kg abgenommen werden, während bei einer 10-tägigen Diät 5–7 kg verloren gehen.

Die Aufnahme großer Mengen an Möhre trägt zur Versorgung des Organismus mit nützlichen Substanzen bei. Es erfolgt eine Reinigung des Darmtrakts, eine Verbesserung des Hautzustands sowie eine Steigerung der Lebenskraft und des allgemeinen Wohlbefindens. Da in der Möhre viel Jod enthalten ist, wird sie auch bei einer verminderten Schilddrüsenfunktion empfohlen.

Zu den Vorzügen der Möhrendiät zählen ihre Billigkeit und Einfachheit.

Die Mängel und Gegenanzeigen.

Eine nicht ausgewogene Ernährung enthält zu wenige Kalorien, weshalb es nicht empfehlenswert ist, die Diät länger als 10 Tage fortzuführen.

Die Diät ist bei langdauernden Erkrankungen, insbesondere bei Leber-, Magen- und Darmkrankheiten sowie endokrinen Störungen kontraindiziert.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

Auf der dreitägigen Möhrendiät sind folgende Lebensmittel erlaubt:

• Gemüse: Möhren, Melonenkürbisse, Rüben, Kohl und Auberginen.
• Früchte: Äpfel, Apfelsinen, Birnen und Kiwis.
• Nichtfettiger Joghurt oder saure Sahne.
• Roggenbrot – ein kleines Stück einmal pro Tag.
• Honig;
• Olivenöl;
• Zitronensaft;
• Getränke: schwach verdünnter Möhrensaft, grüner Tee, Hagebuttenaufguss.

In die Ration der zehntägigen Diät-Variante gehören:

• Möhren;
• Kiwi, Äpfel;
• magerer Kefir oder saure Sahne;
• Getränke: schwach verdünnter Frucht-Möhrensaft, grüner Tee, Mineralwasser.

Welche Lebensmittel sind verboten?

Alle Lebensmittel sind untersagt, die nicht erlaubt sind; auch Zucker ist verboten. Salz sollte vermieden werden, doch eine kleine Menge ist wünschenswert.

Das Menü

Das Menü der 3-tägigen Möhrendiät:

Tagesmenü der 10-tägigen Diät-Variante.

Die segensreichen Ratschläge.

Rat 1: In den Möhrensalat kann man nach Belieben Kräuter (Dill, Petersilie, Sellerie usw.) mischen.

Rat 2: Das in der Möhre enthaltene Beta-Carotin wird durch Fette besser aufgenommen; daher ist es ratsam, die Diät nicht zu restriktiv zu gestalten und auf das Anrichten des Möhrensalats mit Öl oder saurer Sahne zu verzichten.

Rat 3 Die Möhre ist sowohl roh als auch gekocht vorteilhaft; im Verlauf der Möhrendiät kann man daher Salat sowie gekochte Möhren zubereiten, was die Vielfalt des Menüs erhöht.