Broschä-Methode

Viele Menschen betrachten das Gefühl der Trockenheit der Mundschleimhaut (Xerostomie) als eine geringe und leicht behebbare Unbequemlichkeit. Diese Täuschung ist gefährlich, da das Symptom auf ernsthafte Erkrankungen hinweisen kann. Man sollte nicht vergessen, dass Speichel wichtige Funktionen im Organismus erfüllt: Er reinigt die Zahnoberfläche von Nahrungsresten, unterdrückt pathogene Mikroorganismen, normalisiert das säure-base-Gleichgewicht, zerkleinert die Nahrung und hilft bei der Spaltung der enthaltenen Kohlenhydrate. Ein langanhaltender Speichelmangel...

Osteoporose ist eine systemische Erkrankung, deren Hauptmerkmal die Verminderung der Knochendichte darstellt.

Es bleibt kein Geheimnis, dass sich das Ernährungsverhalten des modernen Menschen von jenem seiner Vorfahren unterscheidet. In den letzten 100 Jahren sind im breiten Zugang völlig neue Lebensmittel erschienen, die Ergebnis der Anwendung modernster Technologien in der Nahrungsmittelproduktion sind. Wesentlich haben sich spo geändert...

Hyperorexie und Anorexie stellen schwerwiegende Störungen des Ernährungsverhaltens dar; bei Patientinnen ist das Todesrisiko häufiger als bei allen übrigen psychischen Störungen, die hier zusammengefasst werden. In 60 % der Fälle treten beide Leiden parallel auf: Die Patientinnen fürchten vor dem Risiko einer Gewichtszunahme und versuchen daher, so oft wie möglich auf Nahrung zu verzichten; dennoch leiden sie periodisch an Attacken plötzlichen Hungers sowie unkontrolliertem Überessen. Jedem Patienten mit Anorexie oder Hyperorexie wird qualifizierte Hilfe dringend empfohlen...

Olivenöl ist ein Lebensmittel, das einen wesentlichen Beitrag zur menschlichen Gesundheit leistet, wenn es in die Ernährung aufgenommen wird. Es ist reich an Vitaminen...

Viele Eltern stoßen bei ihren Kindern im Alter von zwei bis vier Jahren auf übermäßig launisches Verhalten. Das Kind leidet unter ständigem Weinen und Launen nicht nur der Eltern, sondern auch selbst. Worin liegen die Gründe für Kinderlaunen? Wie kann man damit umgehen?

Auf Reisen durch die Welt versuchen viele, die exotischsten Gerichte der nationalen Küchen zu probieren. Es gibt sogar einen sogenannten gastronomischen Tourismus, der nach Ansicht der Feinschmecker nicht nur neue Empfindungen ermöglicht, sondern auch das Leben anderer Völker von einer völlig unerwarteten Seite zeigt.

Neben 20 % der Bevölkerung unseres Planeten leidet an Hypertonie (beständiger Erhöhung des arteriellen Blutdrucks). Diese Krankheit wirkt sich negativ auf...

Es scheint zunächst, dass in diesem Zusammenhang keine Differenzen bestehen könnten: Wasser ist für den menschlichen Organismus zum normalen Leben unerlässlich, und darüber, wie auch ob man es trinken muss, sind alle informiert. Doch zeigt sich, dass die Sache nicht ganz so verläuft: Im Laufe vieler Jahre treten folgende Probleme auf...

Die Geschichte des Buchweizenanbaus zählt mehr als fünftausend Jahre. Das aus dieser Pflanze gewonnene Mehl wird zur Zubereitung von Brei, Suppen, Aufläufen und Puddings verwendet; daraus stellt man ein Mehl her, das eine Hauptzutat für Nudeln ist, die in vielen Ländern beliebt sind. Platten aus Buchweizenmehl sind nützlich und lecker; sie werden sehr gut mit Fleisch, Milch, Eiern, Pilzen, Früchten und Gemüse kombiniert.

Das neue Jahr, die Hochzeit, der Geburtstag sowie das Korporative sind Anlässe, bei denen sich beim russischen Menschen immer Alkohol zu trinken findet. Wie man den negativen Einfluss verringern kann...

Im Laufe des Lebens erkrankt jeder Mensch durchschnittlich 200-mal an einer akuten Infektion der oberen Atemwege (ORWI). Das Morbiditätsmaximum liegt in der kalten Jahreszeit; jedoch treten Halsbeschwerden auch bei Hitze auf und sind häufig. Die Ursachen für das Entstehen dieser Erkältungskrankheiten sind vielfältig:

Der Nutzen der Seefahrt für den Menschen ist so groß, dass diese Sportart nicht nur populär ist, sondern zunehmend in der Medizin sowie bei Rehabilitationsmaßnahmen eingesetzt wird. Wer nach einer Beschäftigung sucht, die angenehm ist und einen gesundheitlichen Nutzen bietet, findet im Verbringen von Zeit am Meer genau das Richtige. Hier erfahren Sie einige Fakten über Seefahrt.

Vor einigen Jahrhunderten war Ziegenmilch ein traditionelles Nahrungsmittel für die Mehrheit der Russen. Leider ist dies heute aufgrund der Kosten...