Die Gärung (fermentatio) bezeichnet das zymotische Zerfallen organischer Substanzen in einfachere Verbindungen, insbesondere von Kohlenhydraten. Die überwiegende Mehrheit der Gärungsarten erfolgt intrazellulär unter anaeroben Bedingungen mit Freisetzung von Energie, die für den Aufrechterhaltung des Lebensprozesses genutzt wird.
Arten der Gärung:
Der 74-jährige Australier James Harrison war Blutspender über 1000 Mal und hat durch seine seltene Blutgruppe, deren Abwehrstoffe Neugeborenen mit schwerer Anämie das Überleben ermöglichen, zwei Millionen Kinder gerettet.
Zur Frage nach den Auswirkungen der Fastentage auf den Organismus gibt es unterschiedliche Meinungen – sowohl zu den Vorteilen als auch zu den Nachteilen. Es wird angenommen, dass der Fastetag...
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Die Stabilität des hormonellen Hintergrunds ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Erhaltung der Frauengesundheit. Das endokrine System reagiert gegenüber äußeren Einflüssen außerordentlich sensibel. Als Ursache einer hormonellen Störung können Veränderungen des Lebensstils gelten...
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Das Befinden des Menschen hängt in vieler Hinsicht von seiner Ernährung ab; der Organismus funktioniert gut, wenn er während des Essens nur nützliche Substanzen, notwendige Vitamine und Mikroelemente erhält. In diesem Fall treten Probleme mit der Verdauung oder Übergewicht nicht auf, und geistige sowie physische Aktivität bleiben auf hohem Niveau.
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Der Sommer in Russland verlief dieses Jahr widersprüchlich: Während einige Regionen unter unerbittlicher Hitze litten, wurden andere von Regengüssen oder anderen Wetterlagen betroffen.
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Kaffee ist ein anregendes Getränk, das aufgrund seines aufmunternden Aromas und des intensiven Geschmacks beliebt ist. Dank seiner fördernden Wirkung steigert er die Arbeitsfähigkeit, unterstützt die Konzentration der Aufmerksamkeit, bekämpft Schläfrigkeit und verbessert die Stimmung. Laut Statistik sind daneben 30 % der Bevölkerung...
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Jeder Mensch, der auf eine Krankheit stößt, weiß, dass die Behandlung recht teuer ist. Dies gilt auch für Beratungen bei qualifizierten Experten sowie für diagnostische Verfahren, die nicht zur Liste der obligatorischen medizinischen Leistungen gehören. Die Frage nach dem Wert von Arzneimitteln ist jedoch weniger eindeutig: Fast jedes Präparat wird von verschiedenen Produzenten angeboten, wobei sich die Preise um das Zehnfache unterscheiden können. In einer solchen Situation ist es sinnvoll, sich zurechtzufinden, indem man die unterschiedlichen Umgebungen voneinander abgrenzt.
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Sie haben davon gehört, dass Gelächter das Leben verlängert? Den direkten Zusammenhang zwischen Langlebigkeit und aufrichtiger Heiterkeit konnten Forscher bisher nicht eindeutig feststellen.
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Vitaminpräparate gehören zweifellos zu den beliebtesten Arzneimitteln in unserem Land. Kaum jemand hat nicht von ihren Vorteilen und ihrer Bedeutung gehört, doch je mehr Vitamine wir einnehmen, desto besser – dabei irren wir uns gewaltig.
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Die Transfusion von Spenderblut weist eine fast hundertjährige Geschichte auf. Obwohl dieses Verfahren für viele Menschen völlig routiniert ist, umgeben zahlreiche Mythen bis heute den Vorgang der Blutentnahme; unser Ziel ist es nun, die am weitesten verbreiteten Irrtümer aufzudecken.
Rubrik: Artikel zur Gesundheit
Egal ob Sie Bürokaufmann, Fahrer oder Wintersportler sind – denken Sie an ein Leben ohne Fahrrad? Ein bewegungsarmen Lebensstil führen viele...
Rubrik: Artikel zur Gesundheit
Die Farbe der Pflanzen wird durch das Vorhandensein bestimmter Verbindungen bestimmt. Wir werden darüber sprechen, was verschiedene Farben von Gemüse und Früchten bedeuten und welche Eigenschaften sie ihnen verleihen.
Rubrik: Artikel zur Gesundheit
Die Praxis der Hypnose wirkt auf das menschliche Bewusstsein über zwei Jahrtausende hinweg; in dieser Zeit haben Gelehrte viel dazu beigetragen, das Phänomen besser zu verstehen und mit ihrer Hilfe gelernt, den Zustand von Patientinnen mit schweren Leiden zu lindern.
Rubrik: Artikel zur Gesundheit
Der Zustand der Lippen – ein Kennzeichen der menschlichen Gesundheit. Zu den relevanten Merkmalen gehören Kränklichkeit, Aussehen, Abschuppen, Trockenheit, Blässe sowie Risse.
Die Abteilung: Artikel über die Gesundheit
Zu den wichtigsten chemischen Prozessen im menschlichen Körper gehören Oxidationsreaktionen, die unter Beteiligung von Fetten und Kohlenhydraten aus der Nahrung sowie Sauerstoff aus der Luft ablaufen. Ein Hauptziel dieser Reaktionen ist die Energiegewinnung...
Die Abteilung: Artikel über die Gesundheit
Wir leben in einer Ära der Werbung: Täglich erhalten Menschen eine Fülle an aufdringlichen Ratschlägen zur Ernährung für Gesundheit und Erfolg. Die Lebensmittel, über die wir sprechen werden, werden jedoch alle als nützlich und ideal für das Frühstück positioniert. Leider entspricht dies nicht der Realität: Gerade diese zehn Lebensmittel eignen sich keineswegs für ein gemeinsames Frühstück.
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Die Erkältung ist ein jedem bekannter Zustand, der von Schnupfen, Husten, hohem Fieber und Halsbeschwerden begleitet wird. Oft werden...
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Das Gedächtnis ist eine Fähigkeit des Zentralnervensystems zur Speicherung von Informationen und deren bedarfsgerechte Abrufbarkeit; dabei werden gespeichertes Wissen oder vom Menschen bzw. Tier im Laufe des Lebens erworbene Fertigkeiten abgerufen. Der Mechanismus dieses Prozesses bis zum Ende ist noch nicht vollständig erforscht....
Die Abteilung: Artikel über die Gesundheit
Viele Menschen halten an den Prinzipien einer vegetarischen Ernährung fest. Doch wie verhält es sich, wenn in der Familie von Vegetariern Kinder vorhanden sind? Ist es möglich, dass sie sich ebenso ernähren wie ihre Eltern, oder ist der kindliche Organismus für die Aufnahme dieser außergewöhnlichen Pflanzennahrung nicht geeignet? Wir werden versuchen, uns hier zurechtzufinden.
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Die Fettleibigkeit wird seit über 21 Jahrhunderten als Krankheit betrachtet. In den letzten 100 Jahren ist die Zahl der Menschen, die an Übergewicht leiden, erheblich gestiegen.
Abteilung: Artikel zur Gesundheit
Die Klebsch-Enzephalitis zählt zu den gefährlichsten Viruserkrankungen. Ihr Erreger wird durch Zecken auf den Menschen übertragen. Diese sind kleine blutsaugende Insekten, die in weiten Gebieten unseres Landes vorkommen. Ein Mensch, der von einer Zecke gebissen wurde, kann sich anstecken.
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Auf dem menschlichen Kopf befinden sich neben Millionen Haarfollikeln – auch als Haarzwiebeln bezeichnet – weitere Strukturen. Zur Zeit der Geburt befindet sich die Mehrheit dieser Follikel im sogenannten 'schlafenden' Zustand; nach einigen Wochen werden sie aktiviert und beginnen das Haar zu wachsen. Die Intensität dieses Prozesses ist individuell unterschiedlich und kann sich im Laufe des Lebens ändern. Auf die Geschwindigkeit des Haarwachstums wirken genetische Veranlagung, der physische sowie emotionale Zustand sowie aggressive Einflüsse ein.
Abteilung: Artikel zur Gesundheit
Die Tuberkulose ist eine schwere Infektionskrankheit, deren Entstehung durch Mykobakterien (Kochstäbchen) ausgelöst wird. Dieses Leiden ist in der Medizin weit verbreitet.
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Die Diagnosestellung stellt eine der wichtigsten Aufgaben dar: Der Behandlungserfolg hängt entscheidend von einer präzisen Klärung des Krankheitsursprungs ab, obwohl die meisten diagnostischen Methoden bereits etabliert sind.
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Seit langem ist bekannt, dass Tiere wohltuende Effekte auf die menschliche Gesundheit haben; noch vor 7.000 Jahren empfahl Hippokrates Reitspaziergänge zur Stärkung des Nervensystems und der Lebenskraft.
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Laut Statistiken beklagen sieben von zehn Patienten Kopfschmerzen; tatsächlich treten diese bei Menschen periodisch auf.
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Ein Hirninfarkt (akuter Kreislaufverschluss im Gehirn) ist eine der häufigsten neurologischen Erkrankungen; jährlich sterben weltweit mehr als sechs Millionen Menschen daran, und etwa 80 % der Überlebenden sind behindert, wobei fast ein Drittel an einer Wundheilungsstörung leidet.
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Die Augen zählen zu den verwundbarsten Körperteilen und sind daher besonders von altersbedingten Veränderungen betroffen. Die Frage, ob man die Jugend des Blickes über lange Jahre bewahren kann und welche Verfahren Kosmetiker zur Erreichung dieses Ziels anbieten – oder ob eine einzige Lösung in der chirurgischen Operation, der Blepharoplastik, besteht –, wird im Folgenden geklärt.
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