Die Batate
Die nützlichen Eigenschaften der Batate
Die Batate oder die süßen Kartoffeln, wie es noch nennen, verhält sich zur Familie wjunkowych. Aus den mehr als 1000 Speziesen, diese Gemüsekultur ist das wertvollste Lebensmittel. Kommend Zentral und Südamerikas, dank den nützlichen Eigenschaften wird die Batate jetzt in den warmen und feuchten Regionen breit gepflegt.
Laut vielen Forschungen, nach dem Inhalt insgesamt aller Nährstoffe nimmt die Batate einen der führenden Stellen unter dem bekannten Gemüse ein, es empfehlen, in die Ration wie das Vitamin- und allgemein kräftigende Mittel aufzunehmen.
Fast 5 % des Vitaminbestandes der Batate fällt auf die Askorbinsäure. Auch ist darin die große Menge niazina (des PP-Faktors) enthalten, der für das normale Funktionieren des Nervensystemes unersetzlich ist und leistet den aktivierenden Einfluss auf die Rinde der großen Halbkugeln. Der Mangel dieses Vitamins im Organismus meldet sich von einer einförmigen raffinierten Ernährung und wird wie die Rötung und die Abschuppung der für die Sonne geöffneten Bereiche der Haut gezeigt, sowie dient einem der Gründe der Depression. Außer ihm in der Batate genug und anderer Vitamine – In, Und, Zu und JE, des Thiamins und riboflawina. Für die Sättigung des Organismus ist es mit dem Wachstumsvitamin besser, die dunklen-orangen Sorten der Batate zu wählen, in die es wesentlich grösser enthalten ist.
Nach dem Inhalt des Kaliums die süßen Kartoffeln übertrifft die Batate tatsächlich alle bekannten Gemüsekulturen. Auch gehört zu seinem Bestand das Phosphor, das Kalzium, das Magnesium, das Zink, das Eisen und das Natrium. Der Kaloriengehalt der Batate bildet 61 Kilokalorien, dabei sind darin die Fette und die Eichhörner tatsächlich nicht enthalten.
Auf die nützlichen Haupteigenschaften der Batate bringen das in der großen Menge enthalten seiende Amylum, das wie mjagtschitelnoje und das verhüllende Mittel bei der Behandlung der Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes wichtig ist. Die süßen Kartoffeln die Batate sind mit den komplizierten Kohlenhydraten überhaupt gesättigt, vom Zellstoff und den Nahrungsfasern und ist den Menschen mit den Verdauungsstörungen, die den Zellstoff des traditionellen Gemüses – der Möhre nicht verlegen, die Rüben oder die Kohle empfohlen.
Auch geht in den Bestand der Batate progesteron ein, was sein wertvolles Lebensmittel in klimakteritscheski Periode macht. Nach den letzten Forschungen verfügen die süßen Kartoffeln über die Eigenschaft, zur Stabilisierung des Zuckers im Blut beizutragen, was zulässt, es bei der Zuckerkrankheit zu verwenden.
Außer ihm wird es angenommen, dass die Batate die normale Aktivität der Nieren und der Leber gewährleistet, wirkt auf die Elastizität der Blutgefäße ein, sowie ist eine Prophylaxe der Entwicklung der onkologischen Erkrankungen.
Die Anwendung der Batate
Die süßen Kartoffeln werden in vielen Küchen der Welt breit verwendet. Einige Sorten der Batate nach dem Geschmack erinnern die Bananen, die Maronen oder die Melone. In den Ländern, wo er breit gepflegt wird, ist die Batate Hauptlebensmittelkultur. In Uganda werden die in der Sonne ausgedorrten Hackfrüchte mit arachissowym von der Soße breit verwendet, in Ägypten und China von ihm bereiten den Straßenschnellimbiss vor.
Essen die süßen Kartoffeln feucht, petschenym, otwarnym und geschmort. Und der nicht hohe Kaloriengehalt der Batate lässt zu, es in der alltäglichen Ration zu verwenden, sich nicht fürchtend, das überflüssige Gewicht zusammenzunehmen. Für die frischen Salate es reiben auf dem grossen Reibeisen, er wird mit dem Saft aus der Zitrone oder lajma besonders gut kombiniert. Auch kann man in die Salate und die Blätter der Pflanze beimengen, die mit den nützlichen Substanzen auch reich sind. Otwarnoj und petschenyj die Batate empfehlen ist mit dem Salzen. In China werden sehr nützlich die süßen Kartoffeln mit dem Weizenbrei angenommen.
Der Batate kann man mit einem beliebigen Fleisch und den Grützen kombinieren. Bei der Vorbereitung der Platten aus der Batate ist es am besten, die scharfen Zutaten – karri, den Ingwer und den Pfeffer zu verwenden, die den süßen Geschmack der Hackfrucht ergänzen.
Die Platten aus der Batate – der untrennbare Bestandteil der amerikanischen Küche. Von ihm bereiten eine Menge der süßen Platten mit der Butter und dem braunen Zucker vor, sowie verwenden wie die Alternative der gewöhnlichen Kartoffeln.
Die Gegenanzeigen
Die Batate, die wertvollste Nahrungskultur in der Welt seiend, hat die besonderen Gegenanzeigen außer individuell neperenossimosti nicht, die wie die allergische Reaktion gezeigt wird.
In die Arbeitszeit verbraucht unser Gehirn die Energiemenge, die dem Lämpchen die Macht ins 10 Watt gleich ist. So dass die Weise des Lämpchens über dem Kopf zur Zeit des Entstehens des interessanten Gedankens nicht so von der Wahrheit fern ist.
Was ist in unserem Verständnis das Unkraut? Es ist die Pflanzen, die es üblich ist, brauchbar nur für die Kompostgruben und das Füttern schi zu halten...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das neue Jahr, die Hochzeit, den Geburtstag, korporatiw – der Anlass, beim russischen Menschen immer auszutrinken wird sich befinden. Wie den negativen Einfluss des Alkohols auf den Organismus zu verringern und, den Zustand der starken Trunkenheit zu vermeiden? Der richtigte Rat – auf den Verbrauch der Spirituosen napitk zu verzichten...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die urogenitale Candidose (die MIlchfrau) – gribkowaja die Infektion, die dossaschdajet von den unangenehmen Empfindungen auf dem Gebiet der Geschlechtsorgane, weiß tworoschistymi von den Absonderungen, dem Jucken, dem Dyskomfort während des Urinierens, dem Schmerz begleitet worden. Sie meldet sich gribkom Candida – den bedingte-pathogene Organismus, der auf den Schleimhäuten des Organismus lebt....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die reaktive Pankreatitis - die Erkrankung, die mit dem entzündlichen Prozess in der Bauchspeiseldrüse charakterisiert wird, die öfter aller entsteht...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Pflanze tschia, oder den spanischen Salbei, von Geburt aus Südamerika. Die gründliche Bevölkerung des Kontinentes isdrewle verwendete in die Nahrung seine Samen: klein, aber die sehr nahrhaften Kernchen, nach der Form erinnernd fassoliny. Die Indianer wussten von den nützlichen Eigenschaften der Samen tschia, und verwendeten...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Auge des Menschen erprobt die bedeutenden Belastungen täglich. Das Problem der Erhaltung der Sehkraft ist mit der Frage der Versorgung der Texturen des Auges von der ausreichenden Anzahl des Sauerstoffs und der Nährstoffe auf die langen Jahre gerade verbunden. Diese Aufgabe erfüllen die kleinen Behälter – die Kapillaren. Für das normale Funktionieren des Sehapparates ist es äußerst wichtig, dass sie die Ganzheit aufsparen, aber es gelingt bei weitem nicht immer. Die Mikrotraumen der Augenbehälter, zu deren Zeit die kleinen Blutergüsse, außerordentlich rasp geschehen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Fähigkeit des Organismus, den ungünstigen Umweltfaktoren (der Wirkung der Gefälle der Temperatur, der Feuchtigkeit und dawleni entgegenzustehen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Hauptrolle in der Entwicklung der Ulkuskrankheit des Magens und des Zwölffingerdarmes spielt die Bakterie Chelikobakter pilori. Die Aktivität und die verstärkte Vermehrung dieses Mikroorganismus bringen zur Abschwächung des Schutzes der Schleimhäute und ihrer erosiwnomu der Beschädigung. Die Erscheinungsformen nicht...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Welche Frau vom schönen und dicken Haar nicht träumt? Bis die Ärzte die komplizierten Schemen nach dem Umsteigen des Haares entwickelten, ist in der Industrie parikmacherskogo die Künste die Sensation vor einigen Jahren geschehen – es sind die Methodiken nach dem Ansetzen des Haares erschienen. Es Würde Scheinen, die Träume haben sich erfüllt: obwohl sich die Prozedur des Ansetzens zur Kategorie billig nicht verhält, es ist eine beliebige Frau mehrmals praktisch kann den Umfang des Haares vergrössern, ihre Länge und die Farbe – im Allgemeinen ändern, die gegenwärtige Königin der Schönheit zu werden....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die modernen Schuhe sind außerordentlich vielfältig. Sie hat seit langem aufgehört, nur Schutz für die Beine zu sein. Heute tufelki, die Stiefel, die Sandaletten in...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Der Zustand der Lippen (ihre Kränklichkeit, das Aussehen) – eines der Kennziffern der Gesundheit des Menschen. Die Abschuppung, die Trockenheit, die Blässe, sowie des Anbruches in den Winkeln des Mundes können nicht nur dem kosmetischen Mangel sein, der infolge der physischen Beschädigungen und Wetter- uslow entstand...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
In den modernen Geschäften kann man das umfangreiche Sortiment der Früchte und des Gemüses finden. Die Russen haben sich daran schon gewöhnt, was auf den Ladentischen nicht nur die einheimische Saisonproduktion, aber das Gemüse und die Früchte, die in den Ländern mit den komfortabeleren Bedingungen des Anbaues gezüchtet sind jederzeit des Jahres sind. Jedoch, dass wir in den Geschäften und auf den Gemüsemärkten, es nur der kleine Bereich jener essbarer Pflanzen sehen, mit denen so die Natur reich ist. Heute wollen wir den Leser mit dem seltenen und sehr nützlichen Gemüse, die nach bekannt machen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Kiefer ist eine der am meisten verbreiteten Pflanzen unserer Wälder. Ihre Nadel und das Harz, das nicht umsonst "schiwizej" genannt wird, isdrewle ispol...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Gerade hängt von einer Ernährung das Befinden des Menschen in vieler Hinsicht ab. Der Organismus wird gut sein, zu funktionieren, wenn während des Essens er nur die nützlichen Substanzen, die notwendigen Vitamine und die Mikroelemente bekommen werden. In diesem Fall wird der Probleme mit der Verdauung, mit lischn nicht erscheinen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Manchmal scheint es, dass die moderne Gesellschaft auf zwei Lager geteilt wurde: die Vertreter erstes sind überzeugt, dass für die Kontrazeption nur die Frau, die Vertreter zweites entsprechend antworten soll sind überzeugt, dass es das Los der Männer ist. Inzwischen hat die Frage der Kontrazeption ziemlich viele Aspekte – wie psychologisch, als auch juristisch und, natürlich, medizinisch....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Krankheiten der Gelenke fangen unmerklich für den Menschen oft an. Die ersten Stadien der Zerstörung der Knorpeltextur, die weichen und swobodn gewährleistet...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Baden in den Suden der Heilfarben und der Pflanzen (des PhytoBades) war noch von der Zeiten Kleopatry, der sich auf allen versteht, betreffs der Schönheit und der Gesundheit breit verbreitet. Und heute ist ein einfaches und verfügbares Mittel, das zulässt nicht nur die PhytoBäder nervös n abzunehmen...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Für den Menschen, der täglich auf die Arbeit seit dem Morgen im Begriff ist, es ist sehr wichtig, munter und fertig zum Arbeitstag aufzuwachen. In Wirklichkeit, jeder von uns ist damit anscheinend von der einfachen Sache von Zeit zu Zeit erschwert. Auf den Zustand des Organismus nach der nächtlichen Erholung beeinflussen das Wetter, das für etwas Tage die Ermüdung angesammelt ist, die Haushalts- und dienstlichen Probleme, die Qualität des Traumes und andere Faktoren....
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Liebhaber des Bieres in unserem Land ist sehr viel es. Nach der Statistik, auf jeden statistisch durchschnittlichen Russen (einschließlich die Frauen und die Kinder) in g...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Aller haben sich daran seit langem gewöhnt, dass, zum plastischen Chirurgen gewandt, man kann die natürlichen Kennwerte der Statur korrigieren oder, auf Minimum der Beschädigung, die aufgetragenen Äußeren von der schonungslosen Zeit zurückführen. Eine Menge der Menschen (vorzugsweise der Frauen) weltweit je...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die extrakorporale Befruchtung – eine der modernsten Methoden des Kampfes mit der Unfruchtbarkeit. Zur Gegenwart hat er der bedeutenden Anzahl familiärer Paare schon geholfen, die glücklichen Eltern zu werden. Gewöhnlich laufen zur Prozedur EKO, kompliziert und sehr aufwändig, in jenen Situationen herbei, wenn sich alle übrigen Weisen, einem Paar zu helfen, das Kind zu führen nicht effektiv erweisen. «Die Konzeption im Prüfglas" gibt die befriedigenden Ergebnisse für die Fälle der Unfruchtbarkeit einen der Partner, des Vorhandenseins bei der Frau der Unwegsamkeit der Eileiter...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Anwendung der Arzneipflanzen in der Therapie ist heute aktuell, wie niemals. Die Präparate, die aus den heilsamen Gräsern hergestellt sind, können nach nicht...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die hohe Temperatur - den häufige Symptom solcher verbreiteten Erkrankungen wie ORWI, die Angina, die Lungenentzündung u.a., um die Hitze zu verringern, den Zustand des Kranken erleichtert, empfehlen die Ärzte, die Fiebermittel zu übernehmen, jedoch ist ihre Nutzung nicht immer möglich. Zu sehr tsch...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die Nieren erfüllen die wichtigste Funktion der Säuberung des Blutes von jenen Lebensmitteln metabolitscheskich der Prozesse, die vom Organismus für das Erhalten der Energie und des Baus der neuen Käfige nicht verwendet sein können. Mit dem Urin, der von den Nieren produziert wird, aus dem Körper des Menschen wird die Hauptmasse der Toxine, die in ihn mit der Nahrung und zu Wasser geraten ausgenommen. Das normale Funktionieren der Nieren gewährleistet die Aufzucht aus dem Organismus des überflüssigen Liquores und die Aufrechterhaltung des optimalen Ionengleichgewichts. Beim Entstehen der Störungen in der Arbeit wydelitelnoj die Systeme...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Die schlagartige Hitze nach dem ganzen Körper, begleitet potliwostju und der Palpitation – die Erscheinung, die vielen Menschen bekannt ist. Meistens t...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Füttern von der Brust - der untrennbare Bestandteil der idealen Mutterschaft, der von den frühen Jahren festzustellen den Kontakt mit dem Kleinen und zu bilden ihm die gesunde Immunität zulässt. Nichtsdestoweniger, diesen wichtig im Leben der Mutter und des Kindes kann sich der Prozess laktostasom − von der Hemmung molok verfinstern...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit
Das Klimakterium, oder menopausa ist ein normaler Prozess der Unterbrechung detorodnoj die Funktionen der Frau, begleitet von den ernsten hormonalen Veränderungen im Organismus. Gewöhnlich fängt menopausa im Alter von 50-55 Jahren an, aber die Charakteristiken dieses Prozesses sind sehr individuell. Die Faktoren des früheren Eintritts des Klimakteriums sind das unregelmässige Sexualleben, die zahlreichen Aborte, die schädlichen Gewohnheiten, das Vorhandensein der endokrinen, Autoimmun- und gynäkologischen Erkrankungen, die häufigen Stresse und die übermäßige Begeisterung der Diäten...
Die Abteilung: die Artikel über die Gesundheit