Der Diäten die Koste

Die medizinischen Diäten sind die sehr wirksamen Methoden der Behandlung, und in einigen Fällen und einzig bei vielen Erkrankungen, einschließlich die Zuckerkrankheit und die Verfettung. Eine Heilernährung meint unter sich die Auslese der richtigen Lebensmittel, die Beachtung der Regeln der kulinarischen Bearbeitung und der Temperatur der konsumierten Nahrung, die Vielfachheit und die Zeit ihrer Aufnahme.

Die Numerierung der Tischdiäten

Wenn beim Patienten sofort zwei Erkrankungen beobachtet werden und fordern beider die Tischdiät, ernennt der Arzt solche Ration, die in sich die Prinzipien beider Diäten vereinen wird. Zum Beispiel, bei der Kombination der Zuckerkrankheit mit der Ulkuskrankheit der Arzt niedriger als beschriebene Diät 1, aber unter Berücksichtigung der Exklusion jener Lebensmittel, die bei der Zuckerkrankheit untersagt sind. Alle medizinischen Heilinstitutionen, die sich auf die Diäten die Koste spezialisieren, benutzen das numerierte System für die Teilung der Diäten, die den Erkrankungen entsprechen, die bei der Hilfe sie behandelt werden, und zwar:

• Die Diät 1 – die Ulkuskrankheit 12-persnoj des Darms und des Magens;
• Die Diät 2 – die scharfe und langdauernde Gastritis, die Kolitis, die Enteritis und die langdauernde Enterokolitis;
• Die Diät 3 – die Konstipationen;
• Die Diät 4 – die Krankheit des Darmkanales, die von den Konstipationen begleitet wird;
• Die Diät 5 – die Krankheit der Gallenwege und der Leber;
• Die Diät 6 – motschekamennaja die Krankheit und die Gicht;
• Die Diät 7 – die langdauernde und scharfe Pyelonephritis, den Nephrit und die Glomerulonephritis;
• Die Diät 8 – die Verfettung;
• Die Diät 9 – die Zuckerkrankheit;
• Die Diät 10 – die Krankheit des kardiovaskulären Systems;
• Die Diät 11 – die Schwindsucht;
• Die Diät 12 – die funktionalen Erkrankungen des Zentralnervensystemes;
• Die Diät 13 – die scharfen Infektionskrankheiten;
• Die Diät 14 – potschetschnokamennaja die Krankheit;
• Die Diät 15 – die Erkrankungen, die nicht die speziellen Diäten fordern.

Die medizinische Diät 1

Die die Diäten gegebene Kost wird von einem halben Jahr bis zum Jahr beachtet, dabei wird es erlaubt, in die Nahrung abgerieben gemüse-, milch- und krupjanyje die Suppen und das gekochte verflachte Gemüse (in Form vom Püree oder den Dampfpuddings) anzuwenden. Auch sind bei der Angabe der Diäten die Kost die abgeriebenen Milchbreie mit dem Öl, das gekochte Fastenfleisch und der nicht fettige Fisch, die nicht sauere Milchproduktion, die Dampfomelette und die gekochten Eier (weich), die Zwiebäcke und das harte Weißbrot, die Konfitüre, die süßen Beeren und die Früchte erlaubt. Bei der Angabe der Diäten die Kost zu trinken es wird sweschewyschatyje die Beeren-, Gemüse- sowohl Fruchtsäfte als auch die Kompotte, der Aufguss der Heckenrose und verschiedene kisseli, den Tee, den Kakao und die Milch erlaubt.

Die medizinische Diät 2

Das Menü für die Angabe der Diäten der Kost ist dies:

• Die abgeriebenen Gemüsesuppen mit den Grützen, gegründet auf fleisch-, die Pilz- oder Fischbrühe;
• Das nicht fettige Fleisch, das gekochte Huhn, dampf- oder obscharennyje die Koteletts, der nicht fettige Schinken, otwarnaja der nicht fettige Fisch und der schwarze Kaviar;
• Das Omelett und die weichen Eier;
• Das gekochten sowohl feuchten Gemüse als auch die Früchte;
• Das Brot hart weiß und grau;
• Die abgeriebenen Breie;
• Der Tee, den Kaffee und den Kakao;
• Die Mehlplatten (außer sdoby);
• Die Milch, die Butter, die Sahne, den Kefir, die nicht sauere saure Sahne, die Sauermilch, den nicht saueren Quark und den nicht scharfen Käse;
• Die Frucht- und Gemüsesäfte;
• Das Fruchtgelee und der Zucker.

Die medizinische Diät 3

Das Menü für die Angabe der Diäten der Kost ist dies:

• Das feuchten oder gekochten Gemüse und die Früchte;
• Die Gemüse- und Fruchtsäfte;
• Die Gemüsepürees;
• Das Schwarzbrot;
• Die Beeren;
• Die kislomolotschnyje Lebensmittel;
• Der Honig;
• Die Kompotte;
• Der Brei buchweisen- und perlowaja;
• Das Fleisch und der Fisch;
• Die gasirowannyje Mineralwasser.

Die Exklusionen der Angabe der Diäten der Kost sind der feste Tee, der Kakao, kisseli und die Schleimsuppen.

Die medizinische Diät 4

Das Menü der vorliegenden medizinischen Diät ist dies:

• Der feste Tee, den Kakao und den festen Kaffee;
• Der frische abgeriebene Quark;
• Ein weiches Ei im Tag;
• Die Schleimsuppen auf dem Wasser;
• Der Sud der getrockneten schwarzen Johannisbeere und der Heidelbeere;
• Die harten weißen Zwiebäcke;
• Der nicht fettige Dreitageskefir;
• Abgerieben reis- und der Grießbrei auf dem Wasser;
• Das otwarnoje Fleisch und der Fisch;
• Die Dampfkoteletts in der gehackten Spezies mit der Ergänzung des Reises anstelle des Brotes ins Hackfleisch;
• Kisseli und das Gelee aus der Heidelbeere.

Die medizinische Diät 5

Das Menü der vorliegenden medizinischen Diät ist dies:

• Vegetarisch frucht- und milch-, krupjanyje die Suppen auf dem Gemüsesud;
• Die Milch, den Kefir, die frische Sauermilch, den Quark bis zu 200 g im Tag und der azidophilen Milch;
• Das otwarnoje Fleisch, den Vogel und den nicht fettigen Fisch;
• Die reifen Früchte und die Beeren in der feuchten, überbackenen und gekochten Spezies;
• Die Breie und die Mehlplatten;
• Das Gemüse und das Kraut;
• Die Gemüse- und Fruchtsäfte;
• Der Honig;
• Ein Ei im Tag;
• 70 g des Zuckers im Tag;
• Die Konfitüre;
• Der Tee mit der Milch.

Die medizinische Diät 6

In den Bestand des Menüs der Angabe der Diäten der Kost gehen ein:

• Die Milchlebensmittel;
• Die Frucht- und Beerensäfte;
• Der Honig;
• Die Gemüsesuppen;
• Milch- und frucht- krupjanyje die Erzeugnisse;
• Die Konfitüre;
• Der Zucker;
• Die Möhre und die Gurken;
• Die Blätter des Salates;
• Das Brot weiß und schwarz;
• Die süßen Früchte;
• Die Zitrone, den Essig und das Lorbeerblatt;
• Die Eier;
• Das nicht fettige Fleisch und der Fisch.

Die medizinische Diät 7

In den Bestand des Menüs der Angabe der Diäten der Kost gehen ein:

• Die Gemüsesuppen;
• Die Breie und die Makkaroni;
• Das nicht fettige Fleisch, den Vogel und den Fisch;
• Die Puddings;
• Die kislomolotschnyje Lebensmittel;
• Ein Ei im Tag;
• Die Fette;
• Feucht und otwarnyje das Gemüse;
• Das Kraut;
• Das Brot die Weiße, grau und otrubnoj;
• Die Beeren und die Früchte;
• Der Zucker, den Honig und die Konfitüre.

Die medizinische Diät 8

Eine Hauptaufgabe der Angabe der Diäten der Kost ist die Verkleinerung des Konsums der Kohlenhydrate und der Fette, in die empfohlene Ration sind die folgenden Lebensmittel und die Platten aufgenommen:

• 100-150 g roggen-, belkowo-weizen- und belkowo-otrubnogo die Brote;
• Die kislomolotschnyje Lebensmittel;
• Die Gemüsesuppen, die kalte Kwaßsuppe, die Kohlsuppen, die Betensuppe und die Borschtschs;
• Die nicht fettigen Sorten des Fleisches, des Vogels und des Fisches;
• Die Meeresprodukte;
• Das Gemüse und die Früchte.

Die Exklusionen bei der vorliegenden Tischdiät sind die Erzeugnisse aus dem Weizenmehl und dem Kuchenteig, die Kartoffeln, die Käse, die Bohnen, die Makkaroni, das fettige Fleisch, die Sahne, die Wurst, die Räucherwaren, die Konserven, den fettigen Quark, den Reis, mannaja und der Haferbrei, die süßen Beeren, die Süßigkeit, den Honig, die Säfte, den Kakao, die fettigen und scharfen Imbisse, die Soßen, die Mayonnaise, der Würzigkeit und des Gewürzes.

Die medizinische Diät 9

In den Bestand des Menüs der Angabe der Diäten der Kost gehen ein:

• Das Brot;
• Das nicht fettige Fleisch, den Vogel und den Fisch;
• Die Gemüsesuppen;
• Die kislomolotschnaja Produktion;
• Die Grützen;
• Die Bohnen;
• Das Gemüse, die Beeren und die Früchte.

Es sind die Brühen, den Kuchenteig, der Wurst, der salzige Fisch, die Makkaroni, der Süßigkeit, die kulinarischen Fette und die Weintraube untersagt.

Die medizinische Diät 10

Bei der Diäten die Kost 10 werden beliebige Lebensmittel und die Platten, außer dem frischen Brot, des Kuchenteigs, bohnen-, des fettigen Fleisches und des Fisches, der Nieren, der Räucherwaren, der Würste, marinowannych und des Eingesäuertgemüses, der Schokolade, des festen Tees, den Kaffee und den Kakao angewendet.

Die medizinische Diät 11

Bei der Angabe der Diäten die Kost werden beliebige Lebensmittel und die Platten, außer den fettigen Sorten des Fleisches und des Vogels, der Süßigkeiten und der Konditorfette angewendet.

Die medizinische Diät 12

Bei der Angabe der Diäten wird es die Kost erlaubt, alle Lebensmittel, außer den Räucherwaren, den kräftigen Gewürzen, gebraten, des Alkohols, den Kaffee und nawaristych der Suppen anzuwenden.

Die medizinische Diät 13

Bei der Diät wird es 13 erlaubt, das Weizenbrot, das nicht fettige Fleisch und den Fisch, kislomolotschnuju die Produktion, den Brei, das Gemüse, die Früchte und die Beeren, die Suppen, die Konfitüre, den Zucker und medizinisch anzuwenden

Die untersagten Lebensmittel der Diät 13 sind das frische Brot und sdoba, die fettigen Suppen, das Fleisch und der Fisch, die Räucherwaren, die Konserven, die Käse, die Sahne, die Makkaroni und die Hirse, die Schokolade, die Kuchen und die Kakao.

Die medizinische Diät 14

Auf der Angabe der Diäten die Kost ist das Gemüse, der salzige Fisch, die Frucht- und Milchsuppen, die Milchproduktion, die Räucherwaren, die Kartoffeln, die kulinarischen Fette und die Frucht-Beerensäfte untersagt.

Die medizinische Diät 15

Bei der Diät 15 werden beliebige Lebensmittel und die Platten angewendet. Die untersagten Lebensmittel bei der Diät 15 sind der Pfeffer, der Senf, die fettigen Sorten des Fleisches und des Vogels.

Bei der vollen Wiederherstellung und der Rückführung des Patienten zur gewöhnlichen Lebensweise sollen die Grundprinzipien der medizinischen Diät weiter beachtet werden, insbesondere es betrifft die Exklusion der auf der Tischdiät untersagten Lebensmittel, sowie der Beschränkung oder der vollen Exklusion der alkoholischen Getränke.