Niedrigkalorische Diät

Charakteristika der Diät	Zusammenfassende Einschätzung
Dauer: 7 Tage	3,5 Aus 5 Basierend auf einer geringen täglichen Kalorienreduktion sowie einem Intervallfasting-Regime ist das System bei Beachtung aller Empfehlungen wirksam und sicher; es wird in Heilanstalten eingesetzt.
Empfohlen Häufigkeit: Sie ist festgelegt.
Die Geschwindigkeit des Gewichtsverlusts:
Sicherheit
Vielfalt der Lebensmittel

Die niedrigkalorische Diät wird nicht nur zu Hause, sondern auch in Heilanstalten zur Gewichtsreduktion bei Patientinnen eingesetzt. Ihr Hauptprinzip besteht darin, dass die Kalorienmenge in der Tagesverpflegung einen bestimmten Wert nicht überschreiten soll. Es ist festgelegt, dass die durchschnittliche tägliche Energiezufuhr für Frauen 2000 Kilokalorien beträgt. Wird der Kaloriengehalt der Tagesration verringert, wird der Organismus gezwungen, Fettreserven zur Energiegewinnung zu nutzen. Optimal wird eine Senkung des täglichen Kaloriengehalts auf 300 Kilokalorien angenommen. Für Frauen mit regelmäßiger, aber moderater körperlicher Belastung sollte der Kaloriengehalt der Ration auf 1700 Kilokalorien pro Tag festgelegt werden; bei minimaler physischer Aktivität kann der tägliche Kaloriengehalt bis zu 1500 und sogar 1200 Kilokalorien gesenkt werden.

Die Dauer der Diät beträgt sieben Tage; sie kann jedoch bei Bedarf auf die Zeit verlängert werden, die für das Erreichen des optimalen Gewichts erforderlich ist.

Eine zu starke Reduktion des täglichen Kaloriengehalts sollte vermieden werden: Zwar führt dies zu einer schnelleren Gewichtsabnahme, doch ist das Risiko eines Scheiterns sehr hoch. Nach Abschluss der Diät kehren die mühsam verlorenen Kilogramme oft schnell zurück.

Einige Abmagernde halten noch strengere Beschränkungen und setzen den täglichen Kaloriengehalt im Bereich von 600 bis 800 Kilokalorien fest. Experten warnen davor, da dies gesundheitsschädlich ist, und empfehlen, den täglichen Kaloriengehalt nicht unter 1200 Kilokalorien zu senken.

Hinweise zur niedrigkalorischen Diät:

• Die Ernährung sollte fraktioniert erfolgen: Die Nahrungsaufnahme findet 5- bis 6-mal täglich statt.
• Das letzte Essen sollte spätestens um 19 Uhr beendet sein.
• Der Salzkonsum wird auf ein Minimum reduziert.
• Das Menü muss eine ausreichende Menge an Eiweiß enthalten; die Kohlenhydratzufuhr sollte nicht mehr als 100 g pro Tag betragen.
• Die Fettzufuhr wird auf ein Minimum gesenkt und vollständig ausgeschlossen.
• Die Lebensmittel sollen durch Kochen, Dämpfen, Schmoren oder Backen zubereitet werden.
• Täglich sollten 2 Liter entmineralisiertes Wasser getrunken werden.

Vorteile

Eine niedrigkalorische Diät kann helfen, innerhalb von einer Woche 2 bis 5 Kilogramm abzunehmen.

Ein Vorteil dieser Diät liegt in der Vielfalt der zulässigen Lebensmittel, was es ermöglicht, das tägliche Menü entsprechend den persönlichen Präferenzen zu gestalten.

Eine korrekte Zusammenstellung des Tagesmenüs unter Beachtung aller Empfehlungen führt zu einer erfolgreichen Diät mit Normalisierung des Stoffwechsels, Gewichtsabnahme und Regeneration des Organismus sowie einer Verbesserung des Wohlbefindens.

Mängel und Kontraindikationen

Manchmal geht diese Diät mit Mattigkeit, Erschöpfung und Kopfschmerzen einher. Wenn diese unangenehmen Symptome innerhalb von zwei Tagen nicht nachlassen (der Organismus muss sich an die neuen Bedingungen anpassen), sollte der tägliche Kaloriengehalt der Ration leicht erhöht werden, da ähnliche Anzeichen darauf hindeuten, dass er zu stark reduziert ist. Eine übermäßige Verringerung des täglichen Kaloriengehalts – obwohl dies eine schnellere Gewichtsabnahme zur Folge hätte – birgt ein erhebliches Risiko für das Scheitern der Diät; nach deren Abschluss kehren die mühsam verlorenen Kilogramme rasch zurück.

Das vorliegende System an Kontraindikationen existiert nicht, da die Ration entsprechend den individuellen Angaben variiert. Menschen mit langdauernden Erkrankungen müssen ihre Speisekarte unter Berücksichtigung der Empfehlungen des behandelnden Arztes bilden.

Welche Lebensmittel sind erlaubt?

• Hühner-, Truthahner-, Kaninchen-, Kalb- und Rindfleisch sowie mageres Hammel- und Schweinefleisch
• Fisch und Meeresfrüchte
• Eier;
• Milch, saure Milchprodukte und magerer Käse
• Weizen- und Roggenbrot aus grob gemahlenem Mehl sowie Vollkorn- und Weizen-Vollkornbrot
• Brei auf Wasser: Haferflocken, Buchweizen, Perlgerste und Hirse
• Alle Kohlsorten, Radieschen, Melonenkürbisse, Tomaten, Gurken, Rüben, Kürbis, Salat, grüne Erbsen sowie Blattgemüse – mit Ausnahme von Kartoffeln und Möhren; die Rübe ist beschränkt
• Beeren und Früchte aus sauren Sorten
• Pflanzenöl zum Anrichten der Salatdressing
• Essig, Zitronensaft sowie hausgemachte Tomaten- und Pilzsoße
• Grüner und schwarzer Tee, schwarzer Kaffee mit Milch, verschiedene Säfte aus Gemüse, schwereren Früchten und Beeren

Welche Lebensmittel sind untersagt?

• Fettreiche Fleischsorten, Ente, Gans, Schinken, geräucherte und gekochte Wurst sowie Fleischkonserven.
• Fettreiche Fleischsorten, Ente, Gans, Schinken, geräucherte und gekochte Wurst sowie Fischkonserven im Öl, Kaviar und salziger oder geräucherter Fisch.
• Milchprodukte mit hohem Fettgehalt, Joghurt mit Geschmackszusätzen.
• Gewürztes und gesalzenes Gemüse (mit Ausnahme von Sauerkraut).
• Trauben, Bananen, Datteln und Feigen;
• Zucker, Honig sowie Süßwaren;
• Eisspeisen und Mehlsorten für Torten;
• Scharfe und fettige Soßen sowie Mayonnaise;
• Gewürze;
• Zuckerhaltige Getränke, insbesondere Wein- und Kakaogetränke sowie Alkoholika;

Das Speiseplan;

Das Sieben-Tage-Menü einer niedrigen Kalorienzufuhr;

Tipps zur Gewichtsreduktion

Rat 1 Anstatt gekochter Eier kann man ein Dampfomelett zubereiten.

Rat 2 Die Diät wirkt wirksamer und ist leichter zu halten, wenn Sie Übungen wählen, die Ihrem Geschmack entsprechen. Vermeiden Sie gleichzeitig eine übermäßige körperliche Belastung.