Die Kürbissamen

Der Kürbis ist durch die zahlreichen Heileigenschaften und den ziemlich reichen Inhalt wertvoll für den Organismus des Menschen der Komponenten bekannt. Dieser owoschtsch wird von den altertümlichen Zeiten angewendet. Den großen Nutzen aus verschiedenen nützlichen Eigenschaften der Kürbissamen auszunehmen, dem Fruchtfleisch des Kürbisses und des Kürbisöls ist es ziemlich einfach. Es ist wie notwendig man kann öfter diese Lebensmittel in der Vorbereitung verschiedener Platten verwenden.

Zum ersten Mal verwendeten die Samen des Kürbisses in Lateinamerika für die Herstellung des natürlichen medikamentösen Mittels, das über den starken allgemein kräftigenden Effekt auf den Organismus verfügt.

Der Bestand der Kürbissamen

Die zahlreichen heilsamen Eigenschaften der Kürbissamen klären sich mit dem reichen Bestand der nahrhaften Komponenten. In ihnen sind die ätherischen Öle, die wichtigsten Aminosäuren, das Harz, die Alkaloide, flawonoidy, legkouswojajemyj das Eiweiß, die große Menge der Vitamine enthalten. In den Samen des Kürbisses ist sehr viel es Antisterilitätsvitamin – ergebnisreich natürlich antioksidanta, sowie niazina, der Blattsäure, der Vitamine der Gruppe W.Jests in ihnen die unbedeutende Anzahl der Koagulationsvitamine, Und, D und C. Zu ihrem Bestand gehört das Kalzium, das Phosphor, das Magnesium, das Eisen, das Kupfer, das Mangan, das Zink auch. Als das Magnesium in diesen Samen in neun Male ist mehr es, als in den Samen der Sonnenblume, und des Eisens – viermal.

In hundert Grammen der Kürbissamen ist 24,5 g der Eiweisse (neben 100 Kilokalorien), 45,8 g der Fette (neben 400 Kilokalorien) und 4,7 g der Kohlenhydrate (neben 19 Kilokalorien) enthalten. Als das Eiweiß in den Kürbissamen auf 14 % ist mehr es, als in den Samen der Sonnenblume.

Der Nutzen der Kürbissamen

Der Nutzen der Kürbissamen ist wissenschaftlich bewiesen. Die Kürbissamen leisten den besonderen Nutzen den Menschen, die an den kardiovaskulären Krankheiten leiden, da sie den arteriellen Blutdruck stabilisieren. Es Wird angenommen, dass bei der Stenokardie dieses Produkt fähig ist, die krankhaften Empfindungen auf dem Gebiet des Herzens abzunehmen. Die einzigartigen heilsamen Eigenschaften der Kürbissamen helfen, den Attacken der Übelkeit bei der Meerkrankheit, sowie bei der Toxikose während der Schwangerschaft zu entgehen. Der regelmäßige Verbrauch der Körner des Kürbisses trägt zur Senkung der Konzentration des Zuckers im Blut bei. Die nützlichen Eigenschaften der Kürbissamen werden vollkommen gezeigt, wenn sie in frisch oder ein wenig podsuschennom die Spezies angewendet werden.

Es helfen die Kürbissamen bei der Temperatur, der Abmagerung, den trockenen Husten, die Erkrankungen motschewywodjaschtschich der Wege und der Ulkuskrankheit des Magens. Einige Komponenten im Bestande von den Samen verfügen motschegonnym und dem leichten Abführmittel über den Effekt. Die nicht unwesentliche wertvolle Eigenschaft der Kürbissamen besteht in ihrer Fähigkeit, die fettigen Absonderungen zu verringern, von den Kopfschuppen und ugrewoj die Blüten zu befreien.

Die Anwendung der Samen des Kürbisses

Die Samen des Kürbisses können die Salate, die Soßen, die Gemüseragouts, die Fleischplatten, sowie das vielfältigste Backen ausgezeichnet ergänzen. Das für den Organismus sehr nützliche Öl aus den Samen des Kürbisses kann den Geschmack der Salate, der Fleischplatten ergänzen. Die große Nachfrage benutzt das Brot mit den Kürbissamen.

Bei den Nierenkrankheiten ist nötig es und motschewywodjaschtschich der Wege zu den Samen des Kürbisses die hanfenen Samen im Verhältnis 1:1 beizumengen. Für die Vorbereitung des Suds hundert Gramm der Lein- und Kürbissamen mischen mit dem Wasser und den bekommenen Brei legen auf das Gebiet der Anordnung der Nieren auf.

Wenn die Körner des Kürbisses zu zerquetschen und aus ihnen den Heilsud auf dem Wasser oder der Milch zu machen und, es vor dem Einschlafen zu trinken, so kann man der Schlaflosigkeit entgehen.

Aus den feuchten Kürbissamen bereiten "die Heilmilch vor". Die feuchten Samen zerreiben mit dem Zucker und zu Wasser. Dieses Mittel verwenden bei der Cholezystitis, den Blasenentzündungen, die Nierenkrankheiten und die Leberentzündungen.

Den Brei aus den Samen des Kürbisses kann man auf die Brandwunden, die Wunden und andere Traumen der Haut auflegen.

Aus den Samen des Kürbisses erzeugen die medikamentösen Mittel. Tykweol – das medikamentöse Präparat aufgrund des Öls der Samen des Kürbisses. Es ernennen für die Behandlung der Verstöße des Stoffwechsels, ist scheltschewywodjaschtschich als die Wege, sowie bei verschiedenen Infektionen, die Ulkuskrankheiten, die entzündlichen Prozesse krank. Er ist auch für die Prophylaxe der Atherosklerose und der onkologischen Erkrankungen vorgeführt. Bei der Verfettung tykweol hilft, das Gewicht zu verringern.

Die Kürbissamen von den Würmern

In den Bestand der Samen des Kürbisses geht protiwoparasitarnyj das Gift kukurbitin ein. Von den Würmern ist nötig es die Kürbissamen auf nüchternen Magen im Laufe von drei Tagen (nach 100 g der Samen für eine Aufnahme), sapiwaja von der bedeutenden Anzahl des Wassers zu übernehmen.

Die Kürbissamen von den Würmern kann man und in Form vom Brei anwenden. Dafür sie muss man zermahlen und mit dem Wasser in der Proportion ein zu sechs mischen. Den bekommenen flüssigen Brei ist nötig es von den kleinen Portionen innerhalb einer Stunde auszutrinken, und ein wenig später, aber es ist, als durch drei Stunden nicht später, ein beliebiges Abführmittel zu übernehmen. In Ergänzung zur Behandlung kann man otschistitelnuju das Klistier machen.

Der Schaden der Kürbissamen

Der Schaden der Kürbissamen wird mit ihrem Nutzen nicht verglichen werden. Jedoch ist es bei der erhöhten Magensaftazidität, beim Ileus nicht empfehlenswert, dieses Produkt in die Nahrung anzuwenden.

Die Kürbissamen können den großen Schaden den Zähnen auftragen, da lusganje der Samen das Adamantin zerstört.