Amanitin

Amanitin (Amanitinum; das lateinische Wort für den Pilz Amanita + griechisch toxikon – Gift) – ein Toxin, das im blassen Knollenblätterpilz und einigen anderen nahen Giftpilzen enthalten ist.

Ob Sie wissen:

Wissenschaftler der Oxford University haben eine Reihe von Studien durchgeführt, aus denen sich ergab, dass Vegetarismus für das menschliche Gehirn schädlich sein kann, da er zur Verringerung seiner Masse beiträgt. Daher empfehlen die Experten, Fisch und Fleisch nicht vollständig von der Ernährung auszuschließen.


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