Kunstgut – eine einjährige thermophile Graspflanze aus der Familie der Sesamgewächse; es gibt über dreißig Arten, wovon die Mehrheit wildwachsend ist. Sie wächst hauptsächlich in den tropischen und subtropischen Zonen Afrikas.
Nach vielen historischen Quellen gehört Kunschtut zu den Pflanzen, die der Mensch vor etwa tausenden Jahren kultiviert hat.
Es wird angenommen, dass die bekannteste Art – das indische Sesam – seinen Namen vom Land erhalten hat, in dem es erstmals angepflanzt wurde, da diese Spezies im wilden Zustand dort nicht vorkommt. Sie wird in China, Indien, Korea, den Ländern Nordamerikas sowie im Süden Russlands und im Transkaukasien angebaut.
Die Pflanze erreicht Höhen von 50 bis 100 cm. Die Blätter sind breit, während die Blüten je nach Sorte in ihrer Schattierung stark variieren – von weiß bis intensiv violett. Die Frucht ist eine längliche, am Stiel sitzende Kapsel, die nach der Reifung der Samen aufspringt und diese ausstößt. Daher werden Sesamsamen meist noch unreif geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet.
Der Sesam wird seit langem wegen seiner nützlichen Eigenschaften geschätzt. In den Ländern seines Ursprungs sowie heute findet er in allen Regionen Verwendung. Es wird angenommen, dass er eine Komponente des Elixiers der Unsterblichkeit darstellt; in Schriften altertümlicher Kulturen galten die Samen des Sesams als Symbol der Unsterblichkeit.
Die nützlichen Eigenschaften des Kunsthutpilzes lassen sich durch eine detaillierte Analyse seiner chemischen Zusammensetzung bestimmen:
In 100 g Kunschutsamen sind durchschnittlich 573 Kilokalorien enthalten.
Das in den Samen enthaltene Kalzium wird sehr gut vom Körper aufgenommen; daher wird der Kunschut oft als „König des Kalziums" bezeichnet, da er bei der Erhaltung der Zähne sowie bei Knochen- und Muskelbrüchen und -traumen unverzichtbar ist und zudem vor Calciummangel im Organismus schützt.
Eine weitere nützliche Eigenschaft des Kunschuts besteht darin, dass die Samen starke Antioxidantien enthalten; dies macht sie zu einem wirksamen Heilmittel zur Bekämpfung von vorzeitiger Alterung und onkologischen Erkrankungen.
Aufgrund seiner vielfältigen heilenden Eigenschaften wird die therapeutische Wirksamkeit von Kunschut bei Erkrankungen verschiedener Organsysteme beobachtet.
So wirkt Kunschut bei Atemwegserkrankungen spasmolytisch und entzündungshemmend; er erleichtert das Atmen bei langanhaltendem Husten, Lungenentzündung, Asthma sowie Atemnot.
Bei der Behandlung von Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Gastritis, ulceröser Kolitis, Dysenterie sowie Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, Leber und Gallenblase wirkt Kunschut abführend, antitoxisch und choleretisch.
Die therapeutische Wirksamkeit von Kunschut bei Hämorrhoiden, Hypertonie und Zahnfleischbluten ist belegt, da es sich um eine Substanz handelt, die an der Synthese struktureller Proteine beteiligt ist und spasmolytisch wirkt.
Kunschut steigert die geistige Leistungsfähigkeit und festigt das Gedächtnis; bei neurologischen Erkrankungen wie Migräne, Neuralgien und Schwindel wirkt er krampflösend und beruhigend.
Die therapeutische Wirksamkeit von Kunschut ist zudem für folgende Anwendungsgebiete nachgewiesen: die rheumatische Polyarthrose.
Das Kunschtutöl erhöht die Thrombozytenzahl und beschleunigt die Blutgerinnung; daher eignet es sich zur Behandlung von Thrombopenie, thrombozytopenischer Purpura sowie hämorrhagischer Diathese.
Zudem neutralisiert das Öl eine erhöhte Magensäure und den Säuregehalt des Blutes; es stärkt den Körper und fördert die Muskelmasse, weshalb es häufig in der Bodybuilding-Praxis eingesetzt wird. Auch als Klistier angewendet wirkt es als mildes Abführmittel.
Zu den weiteren nützlichen Eigenschaften der Kunsttute gehören
Das aus den Samen der Kunscht-Pflanze gewonnene Öl wird in der offiziellen Medizin als Grundlage für die Herstellung vieler ölbasierter Präparate zur Injektion verwendet. Zudem dient es als Basis für Salben, fetthaltige Emulsionen und Pflaster.
Die Samen von Kunscht lassen sich hervorragend mit beliebigen Lebensmitteln kombinieren; zur Aromaverstärkung ist es ratsam, sie vor dem Einbringen in das Essen leicht anzudünsten.
Kunscht wird zwar meist in der Konditorindustrie eingesetzt, kann jedoch auch in diverse Gerichte – wie Salate, Brei, Suppen oder Hauptgerichte – eingearbeitet werden.
Für die Behandlung verschiedener Erkrankungen werden Kunschut unterschiedlich angewendet:
Das aus den Samen von Kunschut gewonnene Öl wird in der Kosmetikologie breit eingesetzt, was auf seine Fähigkeit zurückzuführen ist:
Kunsthaut verhält sich zu Pflanzen ohne Gegenanzeigen. Der Schaden entsteht nur bei individueller Unverträglichkeit, was sich als harmlose allergische Reaktion manifestieren kann. Meistens treten ähnliche Reaktionen bei Menschen auf, die eine Allergie gegen Lebensmittel wie Roggen, Mohn oder verschiedene Nussarten (Walnüsse, Cashews, Pistazien) haben.
Zudem können bei erhöhter Blutgerinnung und Varikose durch den Missbrauch der Samen Schäden entstehen.
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