Lebensmittel (alphabetisch)

Genetisch veränderte Organismen (GVO) sind Pflanzen oder Tiere (meist landwirtschaftlich), bei denen gezielte Änderungen am Genotyp vorgenommen wurden. Der Streit zwischen Befürwortern und Gegnern der Einlagerung solcher Organismen in Lebensmittel war stets sehr scharf. Neben Wissenschaftlern und Ernährungsberatern beteiligten sich auch große Teile der Bevölkerung, die keine Experten auf diesem Gebiet sind, an diesen hitzigen Debatten.

Das sprichwörtliche Zitat „satt hungrig bekannt" ist nicht korrekt verstanden. Im weiteren Sinne bedeutet dies, dass wir das menschliche Verhalten im Laufe der Zeit nicht vollständig erfassen können.

Die Farbe von Pflanzen wird durch bestimmte darin enthaltene Verbindungen bestimmt. Wir werden darüber sprechen, welche Eigenschaften verschiedene Farben bei Gemüse und Früchten haben und was sie bedeuten.

EKO (extrakorporale Befruchtung) ist eine Methode zur Behandlung der Unfruchtbarkeit, die in jener Zeit zu einer großen Anzahl von Geburten führte; doch wurden Menschen, die an ihrer eigenen Fortpflanzung arbeiteten, weder viel noch wenig der Konkurrenz mit dem Schicksal beschuldigt. Wenige verneinten das Recht dieser Methode auf Existenz, und „von den Kindern aus dem Prüfglas" wurde niemand verwundert. Dennoch ist eine gewisse Zauberei in der Prozedur der künstlichen Befruchtung vorhanden; doch bleibt der Prozess der Entstehung neuen Lebens auch heute noch ein Geheimnis.

Zucker – leicht verdauliches raffiniertes Produkt, das für den Organismus des modernen Menschen keinen besonderen Wert darstellt. Der Verbrauch...

Augen – einzigartiges Organ nach dem Aufbau, dank dem der Mensch etwa 80 % der Informationen über die Umwelt erhält: Form, Farbe, Größe, Bewegung sowie weitere Merkmale von Objekten oder Erscheinungen. Doch obwohl wir viel über dieses wertvolle Organ wissen...

Epilepsie – Ärzte stellten diese Diagnose bereits in antiken Zeiten auf. Die Erscheinungsformen des Leidens und die Gesetzmäßigkeit seiner Entwicklung sind sehr gut erforscht. Jedoch bleibt für Laien diese Erkrankung nicht weniger geheimnisvoll als im Altertum. Mit der Epilepsie sind zahlreiche Täuschungen verbunden, und es wird manchmal sehr unangenehm widergespiegelt, wie sich dies auf die Lebensqualität von Patientinnen und ihren Angehörigen auswirkt. In diesem Artikel werden wir uns bemühen, die bekanntesten ähnlichen Mythen zu entkräften....

Laut Angaben der Weltgesundheitsorganisation hat jeder dritte Bewohner der Erde Übergewicht, und jeder zehnte leidet an Obezitietät...

Hyperorexie und Anorexie sind schwere Abweichungen des Nahrungsverhaltens; vom Grund des Todes der Patientinnen werden viel öfter die Folgen sein als bei allen übrigen nervösen Störungen zusammengefasst. In 60 % der Fälle begleiten sich beide Leiden: Die Patienten erproben den Schrecken vor der Gefahr auf...

Die Funktion des Gehirns ist außerordentlich komplex und in vielerlei Hinsicht noch nicht vollständig erforscht. Auch die Besonderheiten der Denkprozesse, die beim Schlaf auftreten, bestätigen dies. Wir werden Ihnen einige davon erläutern....

Eine werdende Mutter muss eine Vielzahl von Problemen lösen. Das wesentliche Problem ist jedoch: Wie vereinigt man das Lieblingskind mit der Arbeit?...

Myome werden bei Frauen über 35 Jahren häufiger diagnostiziert als im dritten Lebensjahrzehnt. Diese gutartige Neubildung lässt sich in frühen Stadien erfolgreich durch medikamentöse Präparate auflösen. Eine operative Intervention ist nur dann erforderlich, wenn...

Hohes Fieber ist ein häufiges Symptom weit verbreiteter Erkrankungen wie ORVI, Angina und Pneumonie. Um die Hitze zu senken und den Zustand des Patienten zu erleichtern, empfehlen Ärzte die Einnahme von fiebersenkenden Mitteln; deren Anwendung ist jedoch nicht immer möglich. Ein übermäßiger Konsum dieser Präparate kann allergische Reaktionen sowie eine Überdosierung mit daraus resultierender Vergiftung verursachen. Auch kommt es vor, dass im Haushalt keine fiebersenkenden Mittel vorhanden sind. In solchen Fällen ist es ratsam...

Die Urlaubszeit beginnt. Viele Russen träumen von Erholung in der Natur, touristischen Ausflügen und schönen Stränden....